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東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

12:00

石神井公園井の庄へ

ここで昼食

井の庄とはLINEで友達登録してあり、

新作メニューや期間限定メニューの情報が流れてくる

今日はつけ麺よりも

新メニューと言う豚ご飯

「黒酢酢豚の豚ご飯」

を食べたくて来た

味玉つけ麺 980円(中盛りまで無料、中盛りで注文)

黒酢酢豚の豚ご飯 350円

そして僕はこの夏スタンプラリーを頑張って、

年間パスポートをゲットしている

いろいろ特典はあるが、

今日は3種類のチャーシューを選べるから、

ロース肉をチョイス

バラ、ロース、鶏の3種類のチャーシューから、

1種類を選べる

今日も8割は埋まっていたが、

なんとか待ち時間無しで座れる

豚ご飯が先に届く

つけ麺が届くまでは手をつけない

そしてつけ麺着丼

つけ麺アップ

麺アップ

美しい

麺の上のチャーシューがロース肉

つけ汁アップ

?食べてみる

まずは豚ご飯

チョーうめー

酢豚が良く出来ている

パイナップルを入れる中華調理は、

調理師免許を持つ僕、

調理師学校で経験がある

塩梅が最高

美味しいです

タレもくどくない

完成度の高い一品です

そしてつけ麺

まずは麺を汁にいれないで食べてみる

ちょっと細くなったか?

そして茹で具合が茹で過ぎ感がある

つけ汁をくぐらせる

うーん、

つけ汁ちょっと濃過ぎじゃない?

前もこんな感じだったかな?

つけ汁内にゴロゴロとバラのチャーシューが入っているが、

以前のジューシーさがない

これでは普通に美味い程度

つけ汁内にはメンマもある

これは普通に美味しい

味玉

黄身がトロリ

トロリだが黄身が流れ出ない

パーフェクト

そして麺上の年間パスポートでゲット出来るロース肉

ちょっと固い

この前年間パスポートでゲットする鶏のチャーシューを食べたが、

鶏の方が美味い

麺はやはり茹で過ぎ感が出ていて、

後半すすり具合が悪くなった

コシが弱く

すすっても感じが悪い

絶品の豚ご飯と、

今日は感じの悪かったつけ麺

つけ麺のレベルが低いわけではないが、

練馬区で一番有名なつけ麺屋なら、

あの最高レベルをキープして欲しい

帰り際
「麺細くなりましたか?」
と聞くと
「多分前と変わっていません」
と返答された

関連ランキング:つけ麺 | 石神井公園駅

13:35

夢庵 新座片山店へ

ここで昼食を食べようと思うが、

6組待ち

とりあえず名前を書いた

家族と相談し諦めようとしたが、

近くで餅を売っていた

父がそれに興味を示し、

買いに行くことに

餅を買うのにちょっと時間を潰す

すると待ちが3組に

これは待つとなり

名前を書いてから15分で着席

今日は僕の食べたものしかメニューを記していない

写真も撮っていない

選べる!冬の海鮮丼天ぷら膳 1599円

いくらかかにを選べ、いくらをチョイス

待っている間に、

お冷とお茶を僕が用意

ドリンクバーは頼まなかった

お冷もお茶もセルフで自分で用意する

10分ほどで着丼

食べてみる

やはりファミレス

海鮮丼の上の魚達は、

悪くは無いが、味に深みはない

まぐろもうにもイクラも

不味くは無いです。

ご飯の量も多くない

大盛りにしなかったし

ファミレスだから

天ぷらもサクサクだが、

使っている素材は高級なものでない

悪くはないが

これで1599円はちょっと高いかな?

とも思うが、

盛り沢山で一応高級な食材だから、

仕方がないとも思った

関連ランキング:ファミレス | 保谷駅

13:15

駅前つけ麺屋「蕃茄」に到着

今日はここで昼飯

券売機

値段が高くなった

材料費高騰のあおりだろう

この店

以前は都心の高級店にも負けない味を出していました

しかし材料費高騰の影で、

味を落としました

時にはつけ汁がダメで

時にはチャーシューがダメで

麺はいつでも高レベルでした

昔は特製つけ麺W盛りも980円だった記憶がある

さだかでは無いが、

確実に値段は上がりました

濃厚魚介つけ麺850円

W盛り100円

特製仕様300円

計1250円

をチョイス

待つこと10分弱

着丼

食べてみる

まずはつけ汁を一口

抜群に洗練されているわけでは無いが、

ボチボチ高レベル

値段が上がって、

非常にレベルの低かったころは脱しました。

麺をつけ汁にくぐらせる

麺はいつでも高レベル

良いです

メンマはあまり存在感がない

ナルトは実はいいアクセントになる

海苔はつけるならもっと強く味付けして欲しい

トマトは味はつけ汁に負けるが、

食感が楽しい

そしてチャーシュー

もっと抜群だった記憶もありますが、

そこそこ美味しい

おそらく低温調理

悪くはないです

都心の高級店に並べるか?

と言われると無理です

都心の高級店はもっと美味いです

でも

大泉でこの味なら文句は言えないかも

でも

この値段ならもっと頑張って欲しい気持ちもあります

この辺りの地域なら、

石神井井の庄が抜群です

今日も井の庄も選択肢にあったのですが、

大泉を代表するつけ麺屋はどうか?

気になったのです

結果は微妙でした。

悪くはないが、ファーストチョイスにはならない

関連ランキング:つけ麺 | 大泉学園駅

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