１５：００
ヌードル ボイス （NOODLE VOICE）へ
ここで昼食とする
しかし大泉でゆっくりしたせいで、
大盛り無料のランチタイムを過ぎてしまった
１５時までだった
しかしつけ麺は並でも３００グラムと聞いていた
それなら十分だと思っていた
券売機で濃厚ホタテつけそばを注文
９５０円
女性店員に食券を渡し、
「並でも３００グラムですよね？」
と言うと
「並は２５０グラムです」
と返答
「でも１５時回っちゃったから大盛り無料じゃないですよね」
と言うと横から男性店員が
「いいですよ」
と言う
「大盛りって４００グラムですよね？」
とそれじゃちょっと多過ぎって顔をすると
「女性店員が中もあります」
と言い
「じゃあ中で」
となりました。
しかし看板に並は３００グラムと出ている
ランチタイムを過ぎたら並が２５０グラムになるのか？
は聞かなかった
謎です
券売機等を写真に収めていると時間はすぐたち、
茹で上がりまで後３分ですと女性店員は言い、
計１０分弱で着丼
美しいと思った
特に麺が
左に添えてあるのは刻み青のり
つけ汁内に浮いている四角く白いのは大根
柚子の皮も浮いている
メンマが中にあり、
底にはジューシーなチャーシューが埋まっている
麺アップ
全粒粉入りの自家製麺と言うこの麺
美しいと思いませんか？
カイワレが乗り
味付け海苔が添えてある
食べてみる
ホタテは出汁で使っているようで、
ホタテの身はありません
つけ汁は非常に濃厚で、
美味しいです
店内に入ると魚の匂いがプンプンしてました
おそらくホタテを大量に使ったいるのだと思います
つけ汁内の大根は評価が別れているようですが、
僕的には柔らかく美味しかった
メンマも同様
柚子はちょっと味が強過ぎな感がありました。
そしてジューシーなチャーシュー
トッピングで炙りのチャーシューを付ければよかったと後悔しました
美味しいです
麺はすこぶるレベル高い
僕は本当に美味しいと思いました。
スープとの絡みも上々だし、
カイワレが清涼感を出しているし
海苔は味付けがしてあり良いアクセント
左の刻み海苔にも強い味付けがしてあるようで、
良いアクセントです
味変します
僕はこの店気に入りました。
再訪確実です。
帰り際もう一度中の量を聞くと、
「３４０～３５０グラムです。」
と言い
「美味しかったです」
と言うと
「またの来訪お待ちしてます」
と言いました。
店員もシャキシャキ働き、
感じ良かったです
先輩に少し頂きましたが、?
