にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

母への誕生日プレゼントで、
練馬区で名のしれている和菓子屋で上菓子を4つ購入しました。

母は毎年誕生日に上菓子を希望します。
今年も喜んでくれました。

店頭での解説付きの写真
2021-02-22 16.08.51●_R
2021-02-22 16.08.57●_R
2021-02-22 16.09.01-1●_R
 購入した4つの上菓子

香梅 324円
春の季節を真っ先に教えてくれる梅を練り切りで表現しました。

雛人形 324円
雛人形を杏を包んだ柔らかな白あんに色付けした薄い羊羹を巻いて表現しました。

水温む 324円
春になって寒さがゆるみ、滝や川の水が暖かくなる様をせっぺい求肥にて表現しました。

河津桜 324円
早咲き桜と菜の花の共演を二色に色付けしたキントンそぼろを小豆あんに植え付け表現しました。

開封後の写真

2021-02-23 19.09.44●_R
僕はまず香梅を父と半分づつ食べました。

しっとりとしていて美味しいです。
品があって満足感強いです。

他は家族が食べましたが、
美味しいとの評価でした。

何より見た目が素晴らしい
誕生日プレゼントに喜んで頂けました。

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

大泉学園のつけ麺の名店へ
僕はこの店を贔屓にしている
過去原価高騰の背景もあり、
一時期非常に味を落としていたが、
徐々に盛り返し、
今では都内の有名店にも負けない味を出している

今日は煮干しつけ麺を食べるつもりで来た
月曜12時過ぎ来店
9割方席は埋まっている

濃厚煮干しつけ麺 850円
W盛り 100円
特製仕様 300円
玉ねぎ 100円
計1350円

着丼まで約10分
上着は壁にかかったハンガーにかける

着丼したつけ麺

2020-11-16 12.09.05●_R
2020-11-16 12.09.09●_R
2020-11-16 12.09.14●_R
特製仕様はトッピング盛り沢山
トッピング玉ねぎはつけ汁の中にある
この玉ねぎはスープ割りの時まで残り、
食べるスープ感を出してくれる

まずはつけ汁を一口
昔はもっと煮干し感が強かった記憶があるが、
そこまででは無い
煮干しと言われなければ煮干しとわからないかも
しかし濃厚で美味い
美味いことには変わりない

メンマに着手
コリコリで軽く味付けしてある
美味しい

海苔でくるんでみる
いいアクセント

チャーシューをどけないと麺が出てこない
チャーシューはおそらく低温調理だが、
厚いチャーシューはボソボソした
薄いチューシューはほどよい柔らかさ
ライスを注文すれば良かったと思った
ライスのおかずに最高でしょう

麺に着手
ここの麺は美味い
全粒粉です
この麺は味を落としていた時も美味しかった

どんどん食べすすめる
W盛りは450gだ
ちょっと麺が多過ぎ感があった
同価格の大盛にして
やはりライス注文が正解だったと思った

今回の煮干し、
この店売りの濃厚魚介つけ麺や
トマトチーズつけ麺よりも、
完成度は落ちる
しかし高レベル

大泉のつけ麺の名店、
これなら皆様にもムネを張ってオススメできます。

関連ランキング:つけ麺 | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

10:50
昼食
「かま炊きめしや こめ太郎」

DSC_2577●_R

後で食べログで調べると、
3.5以上の評価の優良店です。

料理はバス旅行なので選べませんでした。
田舎料理の定食というか、
鍋定食というか、
こんな料理が提供されました。
DSC_2569●_R
おかずは高齢者が好みそうな味付けでした。
僕にはちょっと‥
でも米が美味い
さすが米処の新潟です。
黒蜜をかけて食べる豆腐とか、
珍しい一品もありました。

関連ランキング:釜飯 | 石打駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

このページのトップヘ