濃菜麺 井の庄 荻窪店「トマトチーズ濃菜麺」
練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ
木曜13:00到着
この時間は空いていた
12/19~12/25までの期間限定麺の情報が、
インスタのフォローページから来た
トマトチーズ濃菜麺 1000円
インスタの紹介でこうある
濃菜麺ベースのスープにたっぷりのトマトとチーズをかけ、
濃厚な一杯に仕上げました。
特製バジルパン粉と相性抜群!サクサクとした食感が良い
アクセントとなり最後までお楽しみいただけます。
とある
麺大盛り120円で注文
平日ランチはジロ飯か少なめのライス無料サービス
少なめライスで注文
味玉サービスのパスポートを持っていて注文

チャーシュー追加していなくても、
低温調理の美味しいチューシューが三枚付いてくる
このチャーシューでライスを食べるは幸せ、美味しいです
チャーシューをどかすと野菜が付いてくる
野菜は少なめ、熱々で美味しいです
麺は中太麺、このスープに合っていると思います
コシあり美味しいです
味玉は黄身がトロリ
このラーメンは完成度高いです
しかし紹介にあったパン粉の存在感は強いとは言えない
何かスープの味に飲まれているように感じました
麺を食べ終え残ったスープに残った白米を入れ、
リゾット風にしました。
本当に美味しかったです
チャーシューおかずでのライスも美味しくて、
白米の残りが少なかったですが、
もう少しリゾット用に白米を残しておけば良いと思いました。
木曜13:00到着
この時間は空いていた
12/19~12/25までの期間限定麺の情報が、
インスタのフォローページから来た
トマトチーズ濃菜麺 1000円
インスタの紹介でこうある
濃菜麺ベースのスープにたっぷりのトマトとチーズをかけ、
濃厚な一杯に仕上げました。
特製バジルパン粉と相性抜群!サクサクとした食感が良い
アクセントとなり最後までお楽しみいただけます。
とある
麺大盛り120円で注文
平日ランチはジロ飯か少なめのライス無料サービス
少なめライスで注文
味玉サービスのパスポートを持っていて注文

チャーシュー追加していなくても、
低温調理の美味しいチューシューが三枚付いてくる
このチャーシューでライスを食べるは幸せ、美味しいです
チャーシューをどかすと野菜が付いてくる
野菜は少なめ、熱々で美味しいです
麺は中太麺、このスープに合っていると思います
コシあり美味しいです
味玉は黄身がトロリ
このラーメンは完成度高いです
しかし紹介にあったパン粉の存在感は強いとは言えない
何かスープの味に飲まれているように感じました
麺を食べ終え残ったスープに残った白米を入れ、
リゾット風にしました。
本当に美味しかったです
チャーシューおかずでのライスも美味しくて、
白米の残りが少なかったですが、
もう少しリゾット用に白米を残しておけば良いと思いました。
イノショウ (INOSHOW)@保谷「油そば特製仕様で」
練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ
平日火曜13時30分着
この時間でも行列が出来ている
流行ってます
今日は油そばを食いたくてきた
気になっていたのが、
この店で以前不評だったチャーシューが、
先日の期間限定のチャーシューは美味しかったので、
改善されたのか気になっていた
と言うことで、
今回は油そばに特製を付けてみた
特製とはチャーシュー味玉メンマ海苔、
のトッピングセットの事
油そば 800円
麺大盛り 120円
特製 300円
平日ランチジロ飯無料サービス、今は原材料高騰の背景でノーマルのジロ飯しか選べない
麺大盛りは茹で前300g
行列中に食券を渡していたので、
座ってすぐに着丼



食べてみる
まぜそばなので底の油ダレをよくかき混ぜる
麺は細麺
油そばなら中太麺の方が良いと思うが、
コシ等は悪くない
そこそこのレベル
油ダレは淡麗のタレを使っていると思われる
悪くないがもっとガツンと来るのが油そばの醍醐味だと思う
ラー油2周、酢3周かけ美味しくなった
水菜が乗っている
アクセントとして良し
黒いのはしいたけか?
何かわからなかったが存在感は薄い
メンマは美味しい
ジューシーだし
そしてチャーシュー
不評だった時とかわりなし
ジューシーじゃ無くボソボソしている
このチャーシューは下
この前の期間限定のチャーシューは何だったんだ(#^ω^)
チューシューはやはりこの店ではトッピングする必要なし
がっかりでしたが、
麺とタレの絡みは悪くないです
平日火曜13時30分着
この時間でも行列が出来ている
流行ってます
今日は油そばを食いたくてきた
気になっていたのが、
この店で以前不評だったチャーシューが、
先日の期間限定のチャーシューは美味しかったので、
改善されたのか気になっていた
と言うことで、
今回は油そばに特製を付けてみた
特製とはチャーシュー味玉メンマ海苔、
のトッピングセットの事
油そば 800円
麺大盛り 120円
特製 300円
平日ランチジロ飯無料サービス、今は原材料高騰の背景でノーマルのジロ飯しか選べない
麺大盛りは茹で前300g
行列中に食券を渡していたので、
座ってすぐに着丼



食べてみる
まぜそばなので底の油ダレをよくかき混ぜる
麺は細麺
油そばなら中太麺の方が良いと思うが、
コシ等は悪くない
そこそこのレベル
油ダレは淡麗のタレを使っていると思われる
悪くないがもっとガツンと来るのが油そばの醍醐味だと思う
ラー油2周、酢3周かけ美味しくなった
水菜が乗っている
アクセントとして良し
黒いのはしいたけか?
何かわからなかったが存在感は薄い
メンマは美味しい
ジューシーだし
そしてチャーシュー
不評だった時とかわりなし
ジューシーじゃ無くボソボソしている
このチャーシューは下
この前の期間限定のチャーシューは何だったんだ(#^ω^)
チューシューはやはりこの店ではトッピングする必要なし
がっかりでしたが、
麺とタレの絡みは悪くないです