2023年10月23日 山田うどん 新座畑中店「特製中華つけ麺」 山田うどんで夕食夕食と言っても15時ゴロ到着先客は7割程度埋まっている駐車場も混んでいるいつもはこの時間空いているのに畑仕事後の家族5人で来店薄汚い格好でも入れるこの店貴重です。秋の限定のつけうどんのメニューを食べに来た特製中華つけ麺 880円麺大盛り無料、大盛りで注文5分くらいで着丼提供時間は速いです。つけ汁内に具はない味は和風味で飲みやすい麺を漬ける麺がイマイチうどん屋だけにうどんはこの店美味いです。そばも悪くはないが、中華麺は全然ダメ上の鰹節と海苔はアイデアは悪くないが、このアクセントも、ダメダメな麺では活きないメンマはコリコリ美味しいチャーシューが薄いながらもジューシーで、意外や意外悪くなかったつけ麺の命の麺がダメなので低評価です。この店のうどんは美味しいです。 山田うどん 新座畑中店 関連ランキング:うどん | 新座駅、朝霞駅、和光市駅
2023年10月21日 ラーメン 豚一@大泉学園「豚まぜそば」 大泉学園のわりと新しいラーメン店へ老舗のだんだんの場所に出来ました。だんだんの看板はまだ残っており、その隣にこの店の看板があります。豚まぜそば(中)900円をチョイス中、大同価格だが、若くないのでもう大は無理と判断券売機があるだんだんの時代は券売機は無かった店員が用紙を差し出し、下記の要望を伝える今回は、にんにく少なめ野菜普通背脂少しで注文着丼まで約10分野菜普通でもこの量か!と思ったまぜそばなのでかき混ぜたいが、野菜が多すぎてかき混ぜられない上のもやしを食べても、タレが絡んでいないので、美味しくないシャキシャキだけどねひらめいた受け皿に野菜をどけかき混ぜたするとタレが絡む麺は中太麺太め、二郎系の麺だ麺はコシあり美味しいタレは深みが無いもやしはタレが絡めばそこそこ食えるチャーシューは大きいが軽くぼそっとしているイマイチ300gなら40代の僕でも無理なく完食出来ました。タレが美味ければ追い飯しようと思っていましたが、タレイマイチなのでしませんでした。残念でした。 ラーメン 豚一 関連ランキング:ラーメン | 大泉学園駅
2023年10月14日 濃菜麺 井の庄@練馬【年間パスポート所持者のみの限定】「濃菜麺をまぜそばに変更」 練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食昼食と言っても混むのが嫌なので開店時間10時ジャストに突撃先客1名後客1名人気店と言っても10時台は空いている今日は年間パスポート所持者のみの限定を味わいに来た濃菜麺をまぜそばに変更930円麺大盛り150円追い飯でライス150円ライスは半ライスとかは無い10分ほどで着丼着丼した姿を見てがっかりした濃菜麺を変更したのだから、蒸し野菜満載を期待したそれは無かったまぜそばなのにラー油が無い酢はあるが、紙エプロン等が置いてある場所にあると案内されるよくかき混ぜ食べる普通に美味いでも普通のまぜそば卵黄が崩れ味をまろやかくただ元々刺激のある味では無いメンマはコリコリ美味しいネギはまろやかさに包まれ悪くないチャーシューは以前この店では非常に美味しかった記憶があるが、今日はちょっとボソボソするあまり美味しくない麺は中太麺、これはツルッといけコシあり高レベルタレはまろやかで普通のまぜそば追い飯をしたまろやかで悪くは無いが普通年間パスポート所持者のみの限定なのだから、もっとインパクトが欲しいこれは残念でした。 濃菜麺 井の庄 関連ランキング:ラーメン | 練馬駅、豊島園駅、桜台駅