創業19年の味 えるびす @池袋

復元した古いフォトがあります。
料理写真も多くあります。
せっかく復元できたので、レビューをブログに記したいと思います。
グルメメモも発見されました。

2008年3月来訪

自家製麺使用店

極のとんこつ

チャーシュー、揚げニンニク、トッピング

スープ、豚骨スープに油がいい味。熱々、飲みやすく良い。

麺、細麺、柔らか過ぎ、イマイチ

チャーシュー、固くイマイチ 

味玉 、中も固くイマイチ

青ネギ、ニンニク、食感良し

5段階評価の2.5
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p1010361えるびす

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