12:00

玄品ふぐ 池袋の関 (ゲンピンフグ)

入口はこじんまりしている

でもどこか高級感が漂う

店内和風の印象

僕らの座席は2階の座敷席

掘りごたつ式で足が伸ばせる

僕らの注文したメニュー

メニューにはディナーの料金が書いてあり、

ランチでは3000円

メニューのうんちくをパチリ

最初の料理

付け出し

てっさとぶつ刺しではてっさを選択

ふぐの刺身はいいね

美味い

そしててっちり

ふぐ鍋の事

ふぐを入れるのに菜箸を使う

かなりやりづらかった

鍋でのふぐには骨が付いている

骨付きの魚は僕は好きではない

でも美味いけどね

そして雑炊

鍋の余った出汁を使い雑炊

これはかなり美味い

デザートはメープルナッツアイス

食後に抜群

総評すると非常に満足

ふぐは人生で3回目くらいだった

やっぱりいいね

接客も非常に高レベル

嫌な気分にさせない

いい店を紹介して下さった知人に感謝

ちなみに知人とは年上の方

いろいろ知ってます

また教えて欲しい

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