【閉店】らーめん湊@東久留米
復元した古いフォトがあります。
料理写真も多くあります。
せっかく復元できたので、レビューをブログに記したいと思います。
かつて大泉学園で「くにがみ屋」と言う名前のラーメン店でした
駅から離れた場所にありましたが、
マグロスープで話題になった店です
くにがみ屋時代にも、何回か訪れた事があります
斬新だけど、ラーメンの完成度は高くない
そう言う印象でした
この時は東久留米まで追っかけて行ったのですが、
マグロスープを止めたようでした
完成度の高くないラーメンは、
相変わらずでイマイチでした
僕はずっと大泉に残って、
斬新なマグロスープを提供し続けたら良かったのに
と思います
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