まずは昼食

「北海道らーめん 龍源 大泉店」

券売機

僕はえび味噌900円

トッピングチャーシュー1枚 100円

トッピングほうれん草 100円

トッピングチーズ 100円

味付け玉子 100円

をチョイス

父は正油ラーメン 700円

をチョイス

店内に貼ってあった麺のうんちく

提供時間は短かった

5分くらいで着く

ちなみにランチは半ライス無料

えび味噌のスープは結構濃厚

スープだけで飲むにはちょっとキツイ

でも悪くないです

ラーメンのスープとしては悪くない

しかし

麺があまり良くない

これで麺が秀逸だったらかなりレベル高いが、

麺があまり良くない

悪くはないが

トッピングは、結構良かった

ほうれん草にスープが絡むと美味いし、

味玉の熟し具合はバッチリだし、

チーズは完全に溶け切らないが、

そこが個人的には良かった

チャーシューはダメ

薄いしジューシーじゃないし

麺のレベルがイマイチなのが非常に残念

スープが良かっただけに、

これはつけ麺とかなら美味いかもと思う

父の正油ラーメンも一口頂いた

父も僕のえび味噌スープを一口飲んだ

スープ自体は父は正油の方が美味いと言った

それはえび味噌の濃厚さに父がついて行って無いだけの話だけど、

麺を父がえび味噌と一緒に食べたら、こっちの方がよいと言ったと思う

この店は以前はロッキーと言う店でした

それも北海道ラーメンを提供していました

ロッキーより美味くなった

それは間違いない

ただ麺が無念です

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