練馬区でおそらく一番有名なつけ麺屋「井の庄」
僕も何回もここで食事をし、
いつも高レベルで感心している
暖簾分けも進み、
石神井公園、保谷、練馬、荻窪に店舗を構える店である

LINEで友達登録を済ませてあり、
新作が出たりすると、
LINEで報告がある

今回は保谷店のグリーンカレーつけ麺に興味を持った
いつもは最寄り駅大泉学園で済ませる平日ランチを、
今日は保谷まで足を伸ばす事とする

大泉学園から保谷までは一駅だが、
とても腹が空いていたので、
電車で向かう

13:00
イノショウ (INOSHOW)に到着
客の入りは6割り程度
石神井公園の井の庄では行列が当たり前だが、
保谷店はそれほどでも無いようだ

券売機で注文
s-2019-06-13 13.05.06●

グリーンカレーつけ麺 850円
s-2019-06-13 13.06.27●

店員に質問しながら注文
Q「この店も石神井公園店と同じく中盛りまで同価格ですか?」
A「そうです」
Q「チャーシューもつけたいのですが?
A「チャーシューをつけるなら特製で250円をつけるしかありません。グリーンカレーつけ麺のつけ汁内には鶏チャーシューが入ってます。特製でつくのは豚チャーシューです。
Q「グリーンカレーつけ麺には追い飯が付くと聞きましたが・・」
A「追い飯もつくし、平日ランチはジロ飯が無料で付きます。追い飯も無料ですが、ジロ飯はどうなさりますか?」

お腹がかなり空いていたが、追い飯とジロ飯が無料で付くので麺の量は同価格の中盛りで注文。
豚チャーシューも食べたかったので特製も注文。
6-7分で着丼

s-2019-06-13 13.12.41●
麺の上にはパクチーが乗っている

s-2019-06-13 13.12.44●
これがカレーのつけ汁、中には鶏チューシューや茄子、ピーマン等

s-2019-06-13 13.12.48●
これが追い飯とジロ飯

s-2019-06-13 13.12.56●
食べてみる
まずはつけ汁を一口
カレーだ
美味い
豆乳も入っているようでまろやかな中に辛みが
辛いのが苦手な僕ですが、
まろやかさが強調されていて良いです
茄子やピーマンがまたアクセントになって良いです
鶏チャーシューは小ぶりですがトロトロで美味い

麺はどこの井の庄もそうですが、高レベルです。
コシのある中太麺
最高級です

麺上のパクチーですが、
結構存在感あります
僕は嫌いじゃないですが、
嫌いな人はつけないでもらうと良いです
パクチーを外すも口頭で頼めば可能とあります

特製仕様にしたので豚チャーシュー等のトッピングもついてくる

海苔は麺を包むようにして食うと良いアクセント

メンマは極太で美味しい

そして豚チャーシュー
低温調理では無いと思われます
でもつけ汁に浸して食うと肉汁がじわっと
美味しいです

ジロ飯はチャーシュー等をおかずにして食べた
野菜がシャキシャキで良いです

追い飯は残ったつけ汁内に入れて食べた
まろやかなカレーと白米が美味しいです

満足な昼食でした
お腹一杯だし

練馬区でおそらく一番有名なつけ麺屋「井の庄」グループ
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新作を追うのは有意義な計画だと思います

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