17:10ごろ

今日の夕食の店「ワンワン(旺旺) 」に

予約時間は17:15

予約時間より早くに着いた

台湾料理の店です

昨年末、

今日同行している一人の先輩と来店し、

レベルの高さに感服した店

もうひとりの先輩は初来訪

そしてその初来訪の先輩は、

台湾出身

台湾出身の先輩がどう評価するか見ものだった

台湾出身の先輩が本領を発揮する

台湾の言葉(北京語と言っていた)を使い、

店員とコミュニケーション

店員も現地の言葉で話せて嬉しそうだった

この店のオススメを聞き、

メニューに載っていない「しじみ」を注文する

このしじみ、かなり味が濃いです。

でも美味い

チンゲン菜と椎茸炒め 880円

何気にこれがすげー美味い

熱さ加減が絶妙

それはどの料理にも言えるのだが、

シャキシャキでかつ固すぎず、

チンゲン菜が美味しいです

この量でこの値段は高いですが、

味は抜群です

エビとゴーヤ塩味炒め 1080円

正直、僕はこれはまぁ食べれるけど、

美味しいとは思わない

ゴーヤの癖が好きでない

でも健康に良さそうです

でも値段は張る(汗)

エビとトロトロの玉子焼き 980円

これはエビと玉子を絡めて食べると美味しいのですが、

エビの量が多くないし

3人で食べると一人でエビを独占するわけにはいかないし

海鮮入りおこげ 1480円

これはその台湾出身の先輩が注文

おこげが3つ入っていて、

3人でシェアした

3つ入っていて良かった

前回も注文したこの店一番人気メニュー

おこげはトロッとしている

美味しいです

他の野菜や海鮮も噛みごたえあるが噛むとホロリと解ける

最高の火の通し具合

豚ロースの唐揚げご飯 980円

これは僕が注文

先輩方は僕に気を使ってか、

これには手を出さず、

一人で大盛りを完食した

豚の唐揚げは食べた記憶がない

興味があった

外はカリッとしていて、

中に豚肉

ジューシーと言うわけではないが、

箸が止まらない

美味しいです

前回のこの店の角煮もそうだったが、

肉はともかくタレが美味い

中毒になる味です

台湾出身の先輩が、

このメニューは台湾の家庭で皆作るそうです

弁当とかにするって言ってました

牡蠣とネギボイル炒め 1180円

これがまた美味い

牡蠣に絡めてあるタレが最高

ネギも柔らかく美味いです

野菜入り台湾風味焼きビーフン 880円

台湾出身の先輩に、

台湾料理でオススメを聞いたら、

焼きそばよりビーフンそうです

ビーフンはかなり細い麺です

これがまた美味い

パクパク行けちゃいます

自家製ワンタンスープ 780円

ワンタンはアツアツでした

でもスープはそんなに熱く無い

食べる人の食べやすさを意識しているのか?

わかりませんが、食べやすく美味しいです

台湾出身の先輩が、

この店の料理を絶賛してくれました

良かったです

先輩が喜んでくれると幸せです

店内もキレイで、

アトレの一角と言う事もあるのでキレイです

ただ値段の割に量が少ないかな?

味は(僕的に)当たり外れありますけど、

抜群の物が多いです

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