12:30

イノショウ (INOSHOW)@保谷へ

混んでいた

行列5名

食券は並んでいるときには買わず、

店員の指示で購入する

着席まで15分くらいかかる

駅ビルエミオの一角にあるこの店

毎月15日はエミオの日で、

その日限定の一杯が出る

LINEで友達登録を済ませてあり、

新作の情報が流れてくる

味噌カレー牛乳らーめん 780円

今回は青森県のご当地らーめん、味

噌カレー牛乳らーめんをINOSHOW

風にアレンジしました。

鶏清湯と3種類の味噌をブレンドし

た特製の味噌だれと牛乳、カレース

パイスの絶妙なバランスが食欲をそ

そる1杯となっております!

トッピングのバターと、バレンタイ

ンデーにちなんだハイカカオチョコ

チップが溶けだすと、よりコクのあ

るスープに変化します。

注文する

大盛り100円と、

年間パスポートで味玉をつけて

チョコチップを入れた珍しいラーメン

不味いことも覚悟して注文した

スープを一口

チョコチップが混じる

不味くはない

結構いい味だ

味噌が活きている

チョコはほんのりアクセント程度

食べ進める

上のコーンともやしが良い

シャキシャキで美味しい

麺がまた良い

細麺で縮れがあり

スープを良く掬う

熱さ丁度良い

味玉黄身がトロリ

良いです

保谷のイノショウの問題であるチャーシューだが、

今日は全然だめ

固い

極端に悪く言えばゴムみたい

歯切れも悪い

スープはバターが溶け出しほんのり味変した

美味しいです

美味しいけど絶品じゃない

まぁ、一日だけの限定の一杯ならこんなものかと思った

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