平日月曜12:25に突撃
なんと店の外までおそらく計10人以上の行列
このコロナの中でも大人気です
流石です

食券制の店で。
食券購入は店内の中に入る時

味玉つけ麺980円中盛まで無料、中盛りで注文
揚げにんにく20円
期間限定の豚ごはん「肉だく麻婆ソース豚ごはん」350円
年間パスポートで鶏チャーシューを注文
を注文

回転は早く
外から待ち始めて15分くらいで着席し、
先に食券を渡しているので、
着丼も早い
先に豚ごはんが届く
ご飯には手をつけず、
つけ麺の到着を待つ


2021-03-29 12.41.53●_R
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食べてみる
まずはつけ汁内の魚粉を崩す
つけ汁内には大ぶりで柔らかいメンマ、美味しいです
そしてゴロっとしたチャーシュー、トロトロで美味しい

麺をつけ汁につけ食す
井の庄の麺はどこで食べても(暖簾分けの店でも)美味しいです

豚ごはんに着手
これは麻婆ソースが効き過ぎで僕の口には合わない
ひき肉にソースの味が効きすぎ
黄身を砕いてまろやかに食べようと努力したが、
濃さを中和するのは困難でした
もう一つの期間限定「からマヨ昆布豚ごはん」の方が美味しいです

そして鶏チューシュー
年間パスポートがあると、
バラ、ロース、鶏の3種類のチャーシューの中から、
一つトッピング出来るが。
個人的に鶏がナンバーワンだと思っている

揚げにんにくは麺を食べているときにも入れたが、
にんにくの辛味が麺を邪魔した
しかしスープ割りの時に残りを全て入れたら、
スープが食べるスープ感を出し、
美味しかった

今回も練馬区で一番有名なつけ麺屋の醍醐味、
満喫しました。
豚ごはんが癖がありましたが、
好きな人は好きかも
個人的にはちょっとだったけど

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