練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ
井の庄グループは朝１０時から開いている店が多い
この日は１０時半着
この時間でも５割の客入り

インスタのフォローページから期間限定のメニューの知らせが来た
その紹介でこうある

当店自慢の豚骨スープが絡め細麺で合わせ、豚骨本来の旨
味、香りをお楽しみください♪

９日月曜までの期間限定

濃菜博多そば　８５０円
麺大盛り　１２０円
ライス　１２０円
パスポートで味玉をつける
クーポンでお通しがつく

ちなみに平日ランチのジロ飯or少なめライスのサービスは、
１０日から

１０時から１１時までのモーニングタイムは、
肩ロースチャーシューが２枚サービス


５分もかからず着丼
細麺だけに湯で時間が短いのだろう


まずはお通しを食べる
食欲をそそる

スープをすする
濃厚豚骨、美味しいです

麺は細麺、
ここ荻窪井の庄の細麺は非常に美味しい
個人的には大盛りでなく替え玉をしたかったのだが、
年末の熊本ラーメンは替え玉できたのに、
年始の博多ラーメンは替え玉できない
理解不能

きくらげ海苔、は良いアクセント
海苔はライスを包むと美味しい

ネギは清涼感が良い

チャーシューはこの店デフォの低温調理のチャーシューでは無い
薄くてジューシーだが、低温調理の方が美味しい

うーん‥不味くはない、美味しいが、
デフォのつけ麺や濃菜麺の方が美味しいです。

デフォに飽きた方には良いかも

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