練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
月曜午前10時45分着
イノショウの開店時間は10時
この時間でも6割の客入り
結構流行っているのかもしれない

今日は期間限定の一杯を食べに来た

煮干しの冷たい中華そば 980円
麺大盛 150円
年間パスポートで鶏チャーシュー増量
平日ランチジロ飯無料サービス

ちなみに駅ビルにあるこの店、
Suicaで支払い可能だが、
先日来た時は不能になっていた
が、直っていた

この期間限定の情報はインスタのフォローページから来る
その紹介でこうある

冷たい煮干しのスープに醤油ダレを合わせたさっぱりとした冷た
い中華そばです。
レモンは途中で絞っていただくとさっぱりとした味わいに変
化します!
2024-07-29 10.49.29●_R
食べてみる
まずはスープを一口
煮干しのえぐみが強調されずに、
丁度よい塩梅
美味しいです

紫玉ねぎが良いアクセント
メンマも美味い

鶏チャーシューに低温調理のチャーシュー、
冷たいスープに浸りながらもジューシーで美味しい
ジロ飯のおかずに丁度良い
美味しいです

麺は細麺、コシありツルッといけ、パツパツと切れる
上レベルです

レモンの味変は、
半分食べ終えたところでやった
これはやらない方が美味しいと感じる

イノショウの期間限定満喫しました。
上レベルです

以前冷たいラーメンをこの店で食べ、
イマイチだった事が何年か前にありますが、
確実に腕を上げています

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