練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
木曜12時45分頃到着
この時間7割の入り
食べている時の後客ぼちぼち、
先週までのクーポン配布でこの客入り、
リピート客が増え光明が見えてきたのかもしれない

味玉辛辛魚つけめん 1200円
年間パスポートで麺中盛り
平日ミニジロ飯サービス

着丼まで10分ほど
後から来た客の博多ラーメンが先に到着するが、
つけ麺は茹でるのに時間がかかるのだろう
仕方がない
2024-12-12 12.57.46●_R
2024-12-12 12.57.53-1●_R
つけ汁にマー油が浮く
石神井井の庄と同じで
期待する
辛さは控えめで注文した
つけ汁を一口
美味しい
魚粉と唐辛子をよく混ぜる
そして飲む、美味しい
つけ汁内には大ぶりジューシーなチャーシューと、
コリコリのメンマ、
この組み合わせチョー美味いです

麺は細麺、
コシありツルッといける
上級ですが、
他の井の庄で見られる、
つけ麺時の太麺に比べるとイマイチ
つけ麺はやはりもう少し太い方が良い

味玉は黄身がトロリGOOD

ジューシーなチャーシューと味玉をおかずに食べるジロ飯、
最高に美味しいです
量的にもミニで40台男性には丁度良い

リニューアルしたエキトン井の庄のメニュー、
ほぼ制覇しました。
どれも食べ応えある
確実にレベルアップしました。
個人的には以前も嫌いじゃなかったので、
廃止したメニューもまた食べたいが、
とりあえずこのメニューはどれもレベルが高いので、
様子見です。

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