成増のラーメンの名店で昼食
金曜１２前に着
行列４名ほど
回転速く５分くらいで座れる

この店をチョイスしたのは、
年配者が同行していたので、
老舗の昔ながらの中華そばが良いと思った

塩らあめん（味玉入り）大盛１２９０円

老舗なので
支払いは現金と思っていたが、
券売機がありしかもキャッシュレス決済可能だった
d払いで支払う

大盛りは茹で前380g

この店は３回目の来訪で、
醤油ラーメンつけ麺は経験済み
スープは美味いが麺が柔らかい麺を記憶している

混んでいたからか、
着丼まで１５分くらいかかる


年配の同行者は、
塩の並を注文
器からして大盛りは多い、デカい

まずはスープを一口
洗練さらた美味しいスープです
塩はあまり好みでないので経験少ないですが、
上品な味です

麺は細麺、やはりやわらかい
コシを感じられず、
個人的には好みでない
しかし同伴の高齢者は美味しいと言ってくれました。

チャーシュはデフォで２枚
一枚は固いが一枚は柔らかくホロホロ
狙いがわからない

味玉は黄身がトロリ最上級

メンマはコリコリ美味しい

海苔が香りを感じることができ、
上質な海苔を使っていると思った

キクラゲは色は良いが味的には存在感薄い

ナルトは見栄えが良い

スープが美味しく完飲しました。

食べるスピードは僕と高齢者では全然違って、
僕の方が圧倒的に速く先に食べ終えてしまいました。
ゆっくり食べる高齢者を見て、
やはり和食にすれば良かったかなと思いましたが、
ゆっくりですが、高齢者もスープまで完飲完食してくれて、
美味しかったですと連呼してくれました。

同伴者も満足してくれて嬉しかったです。

関連ランキング：ラーメン | 地下鉄成増駅、成増駅