山田うどんで夕食

畑仕事後の家族4人で来店

薄汚い格好でも入れるこの店貴重です

月曜日祝日１７時半着

この時間、

結構広い駐車場を持つこの店に、

車は３台

苦戦しているのかもしれない

オススメ秋を堪能フェア

～具だくさん～　きのこの焼きうどん　890円

焼きうどん限定小ライスセット　150円

大盛り無料

大盛りは2玉

大盛りで注文

メニューにこうある
秋の味覚「きのこ」をたっぷり
使った「醤油ベース」の焼きうどん！

豚肉
黒舞茸
しめじ
えのき
キャベツ
玉ねぎ
人参
紅生姜
花かつお

１０分かからず着丼

食べてみる
醤油ベースの味は良い
具材自体に存在感があるか？
と聞かれれば無いが
全体的にまとまっている

豚肉は量が少ない
黒舞茸は細かく切りすぎ
しめじは大きめだが味のインパクトは弱い
えのきはわからなかった
キャベツはシャキシャキだが量が少ない
玉ねぎはわからなかたっｔ
人参は量が少ない
紅生姜はインパクトあり
花かつおが一番目立つ味的にも見た目にも

うどんがコシありの上級
醤油ベースの味とうどんのコシが満足感を得られた

おかずがインパクト弱いので、
ライスのおかずになるかと言われれた微妙
味噌汁があって良かった

山田うどん 新座畑中店