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東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

カテゴリ: 評価5

ア ミオ アージョ (A MIO AGIO) @大泉学園 その4

11:30

看板の写真を撮る

開店

綺麗な奥様が案内してくれる

小奇麗な店内

感触良し。

ちなみに今日は僕が知人二人を連れ来た

知人の感触も良し。

「これは絶対美味いですよ」

と言ってくれる

中には上着掛けがあり、

椅子下には荷物置きがある

ランチメニュー

男性2人と女性1人で来た

男性2人はCコース

女性はBコース

「めったに来れないから奮発する」

と言っていた

まずは前菜

ここはサラダよりも前菜を注文する事を強く勧める

前菜は絶品

量は少ないながらも、完璧な味付け

これ以降の食事を美味しくする

僕のパスタが次にきた

牡蠣の入ったパスタ

ちなみにメユーには旬の食材を使ったメニューになっている

フロア担当の奥様が丁寧に教えてくれた

でも

僕はこのパスタの評価は低い

量が少ないのは仕方が無いとしても

味に深みも無いし、

牡蠣を使っているならもうチョイ塩気があってもいいと思う

ちょっとづつ分けてみんなで食べた

同行した2人は美味いと言ってくれたが

知人男性のリゾットが次に来た

これは当たり

すげー美味い

一口だけ頂いたが、すげー美味い

リゾットの中に微塵にした林檎が入っている

リゾットに林檎ってこんなにも合うのだね

林檎は甘煮してある様子

こんなリゾットは人生初だよ

最上級

信じられないくらい美味い

次に知人女性の黒毛和牛スネ肉が来た

一口頂いた

僕の食べたところは固かったのか、僕はそんにには美味いと思わなかった

女性は角煮みたいと言って、喜んでいた

美味しいようだ

一口じゃわからないようだ

次に僕のメカジキが来た

すげー美味い

不思議な味

一口わけた知人も唸っている

さつまいものピューレをメカジキに合わせるか!?

美味いぞ

付け合せの野菜がちょっと固いのが気になる

歯の悪い父では食べれなかったろう

僕なら食べれるが

これも絶品クラス

食事を終えると、知人男性が、

「デザートも食べます」

と言い出す

「めったに来れないし」

食事が絶品だったため、デザートにも手を出すようだ

僕も女性もそれに乗る

結局全員デザートを頼む

3種類あるデザート、一人一つづつ注文

僕の頼んだ林檎のタルトが一番先に来る

美味いね

タルトはしっとりしてるし、ジェラートも美味い

甘煮した林檎がタルトを引き立てる

完璧です

次に苺のコンポート

女性が注文

冷たい苺がいいね

最後にピスカチオのクリームブリュレ

男性が注文

「僕はこれが一番当たり」

と言う

複雑に絡み合った手の込んだデザート

食後のドリンク

エスプレッソにアールグレイティーにホットコーヒー

全て一味違う

大泉の名店、十二分に堪能しました

奥様に

「ミシュランに乗ったって本当ですか?」

と尋ねると

「はい、星がついたわけではないのですが」

「小さな店に奇跡が起きました」

と言う

会計時には、一人づつ会計を予測してあり、スムーズに会計

かゆい所にも手の届くサービス

ただ

料理の提供時間が非常に長い

フロアひとり

厨房一人の店だから仕方ないのだけど

店内は予約の客で満席

2時間近くいたけど、席を立つ客はいなかった

回転が無くとも利益の上げるスタイルで営業している

なかなか珍しいスタイル

料理の提供時間が長いので、気の短い父にはどうかな?とも思う

家族を連れて来たいと思っているのだが

でも

リゾットやメカジキは信じられない位美味い

提供時間が長くても納得

ホントに信じられない

美味過ぎる

5段階評価の5

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京華樓 (キョウカロウ)@横浜中華街 その2

復元した古いフォトがあります。
料理写真も多くあります。
せっかく復元できたので、レビューをブログに記したいと思います。

2008円9月来訪

僕の食べた中華でトップクラスです

この写真を見て下さい

美味しそうでしょ!?

ホントに美味しいのです

中華街にはもちろん中華のお店はたくさんあります

ですが、ぶれない味を提供する所はそんなに多くありません

食べログで現在も高評価のこの店

ぶれない美味さを提供してくれていると予想されます
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京華樓 (キョウカロウ)@横浜中華街


復元した古いフォトがあります。
料理写真も多くあります。
せっかく復元できたので、レビューをブログに記したいと思います。

2008年来訪

僕が訪れた中華料理で最高級です

まじで美味い

芸能人の色紙が多数あるのも納得

この料理写真を見て下さい

美味しそうでしょ!?

マジで美味いのです

行く価値ありです
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関連ランキング:四川料理 | 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅

もりずみキッチン@後楽園 その4

16:25

後楽園駅当着

ラクーアのラーメン店へ

早めの夕食

「もりずみキッチン@後楽園」

いつも行く店です

非常に贔屓にしています。

ラーメンがスゲー美味い

つけ麺はダメだった

店前に着き看板を眺める

まだ食べていない味噌ラーメンを注文する気だった

しかし

冷やし中華に目をとられる

僕は父と食事に行く時は、料理をシェアして食べ合う

だから、温かいラーメンが食べたいと言う父には、溝ラーメンを注文してもらう事にする

僕は興味をひいた冷やし中華にする

父の希望で餃子も注文する

注文してさらにメニューを見ていると、味噌ラーメンにおススメトッピングでチーズがあった

これも追加でチョイス

夏野菜のベジ冷やし中華 900円

大盛り 150円

焼き餃子 380円

特製味噌らぁ麺 1100円

トッピングダブルチーズ 200円

小計 2730円

消費税 218円

合計 2948円

まずは餃子が届く

餃子用の調味料。入れ物が洒落ている

味は、この店の餃子はたいした事ない

父が食べたいと言ったから注文した

僕は嫌だった

次に味噌ラーメンと冷やし中華が同時に届く

僕が注文したのは冷やし中華

まずは冷やし中華をパクリ

スゲーウメー

タレが濃すぎず丁度良い

これは絶品だ

おそらく下味のつけたコーンが美味い

水菜は歯の悪い父には固過ぎだと思ったが、僕にはシャキシャキで丁度良いアクセント

ピーマンが柔らかい

カボチャが柔らかくて美味い

トマトが清涼感を出している

麺は細麺。冷やし中華には丁度良い

スゲー美味い冷やし中華だ

僕の人生で最高の冷やし中華

間違いない

しかし、これは僕より親父に合っていると思う

親父は味噌ラーメンを食って最初の一言は美味いだったが、

トマトが好きで薄口が好きで、小食の父には味噌ラーメンより冷やし中華の方が良いであろうと思う

父に交換しようか?と話しかける

じゃあちょっと味見しようとなる

味噌ラーメンも美味い

過去最高の味噌ラーメン

メニューにこうある

木樽で熟成させた信州産浮糀味噌を使用し、素材と旨味を活かしながらスープに溶け込ませています。

スゲー美味い味噌ラーメンだ

深いのにくどくない

麺は中太。スープに完全にマッチしている

チャーシューはジューシー

味玉は黄身がトロリ、下味がついている

チーズは僕には濃厚さを増してgoodだったけど、父には余計だったかも

のり、アクセントで良し

メンマ柔らかく良し

非常にレベルの高い味噌ラーメンに出会いました

ただ、冷やし中華と比べると、(この時期だけかも知らないが)

冷やし中華の方が良い

そんな事思いながら、冷やし中華も食べたいな~なんて思っていると、

小食の父が冷やし中華にがっついている

いつもはちょっと食べて後はよろしく、って言うのに

まぁ、味噌ラーメンの残りは僕が食べる事となったからいいのだけど・・

親父には固かった水菜を多量に残し、冷やし中華は僕の元に戻ってきた

結論を言うと

冷やし中華も味噌ラーメンも最上級

もりずみさん、感服しました

ラーメンで初めて最上級の評価5を授けます

5段階評価の5

最高です

嬉しい悩みでした

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炭焼ステーキハウス 葡萄屋(ブドウヤ)@吉祥寺

ここのステーキは最高です。

ほっぺたが落ちそうです(笑)

とても柔らかく、これが高級料理か!と思わせる味です。

高級感ある店の造りも良いです。

流石は吉祥寺で30年続く老舗です。

5段階評価の5!

僕はここ以上のステーキは考えられません。
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炭焼ステーキハウス 葡萄屋
夜総合点★★★★★ 5.0

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