にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

カテゴリ: 評価4

今日は練馬区の健康診断で、
胃がん検査
バリウムを飲むので朝飯は抜き
11時半には胃がん検査を終え、
昼飯となる
朝飯を抜いているので腹が減っている
井の庄グループとはLINEで登録を済ませてあり、
新作のメニューのニュースが流れてくる

保谷のイノショウで、
9月から期間限定で「グリーンカレーつけ麺」の提供を初めた
確か去年も保谷イノショウでグリーンカレーと名のつく、
期間限定を出していたと記憶している
去年はエスニックに走り過ぎて、
一般ピープルには受けの悪い味との印象が残っている
しかしカレーつけ麺は好きだし、
井の庄グループはそんなに似通った期間限定を出す事も少ないので、
食べてみたいと思った

電車で保谷へ
12:30
保谷イノショウへ
なんとこのコロナの中、
行列が出来ている
ビックリした
ガラガラだと思った
しかし回転は速くすぐに順番は回ってくる

グリーンカレーつけ麺 850円
おいスープならぬ追い飯で小ライスがつく
平日ランチのサービスでジロ飯(チーズ)がつく
年間パスポートで味玉

保谷のイノショウのチャーシューはレベルが低いと思っているので、
トッピングでは注文しない

中盛りまでつけ麺は無料で、
300gになるので大盛にもしない

これだけご飯物のサービスが付いてつけ麺300gなら量的にも十分だろう

LINEでのグリーンカレーつけ麺の説明

数種類の香辛料とココナッツの香り
漂うグリーンカレーに鶏白湯スープ
を合わせました。ピリッと辛いのが
癖になる一杯です。
トッピングはパプリカ、茄子、トマ
ト、フクロタケ、鳥チャーシュー、
パクチーとなっております!
今回は締めにスープ割じゃなく、飯
割をご用意しました。
余ったスープにご飯を入れてお召し
上がりください!

着丼したグリーンカレーつけ麺

2020-09-07 12.50.03●
麺アップ

2020-09-07 12.50.06●
つけ汁アップ

2020-09-07 12.50.10●
ご飯物アップ

2020-09-07 12.50.21●
食べてみる
まずはつけ汁をすする
去年のエスニック感は弱まり、
カレーらしい味となっている
こっちの方が万人受けすると思う
美味しいです

中にパプリカやナスやナスの存在感が強い
フクロタケはよくわからない
鶏チャーシューは煮込んでありトロトロだが、
2切れしかなかった
麺上のパクチーはアクセントとなって良い
このカレーらしい味と調和する
パクチーは特別好きでは無いが、
これはありだと思った

麺は三河屋製麺
レベル高いです

ジロ飯、チーズが絡んで美味い
チーズジロ飯のチーズの量が増えたと思う
これならサービスとしての価値が高いと思う

追い飯だが、
最後つけ汁がほとんど余らなかった
本当にギリギリで追い飯は食べれた
追加でつけ汁を提供してくれるかは知らない

美味しかったです
量的にも満足
味も個性があって良い

チャーシューは何度も期待を裏切られており今回は注文しませんでしたが、
このつけ汁内のトロトロの鶏チャーシューを見ると、
次回は頼むのもありかとも思った

関連ランキング:ラーメン | 保谷駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

15:10
今日は区の健康診断
診断の都合で朝昼とご飯を抜いている
お腹が空いた
コロナの影響で外食はこのところ控えめにしていたが、
今日はガッツリ食うつもりでいた
区の健康診断は練馬高野台でした
そこから一駅分歩いて、
石神井公園のつけ麺の名店、
井の庄を目指す
16:00
井の庄に到着するが、
中休み中
夜は17時からだと言う
1時間も待つのは嫌だったので、
もう一駅分歩く事にする
16:30
大泉学園のつけ麺の名店、
麺屋 蕃茄 (ばんか)に到着
中休み中
夜は17時30分から
考えようによっては、
中途半端な時間にご飯を食べるのではなく、
夜飯としてしっかり食べられる時間に食べれる事は、
幸いかもしれない
ジュンク堂書店で本を物色し時間をつぶす
17:30
麺屋 蕃茄 (ばんか)へ
券売機で注文する

2020-08-27 17.39.50●
濃厚魚介つけ麺850円
特製仕様300円
玉ねぎトッピング100円
のり玉チャーシュー飯280円

先客2名
コロナが心配なので、離れて座る

まずはのり玉チャーシュー飯が届く

2020-08-27 17.49.02●
どこに海苔があるのか?
のりとは海苔ではないのか?
質問はしなかった
つけ麺到着までは手をつけない

2020-08-27 17.50.25●
つけ汁アップ

2020-08-27 17.50.30●
このトッピングされた玉ねぎは美味しそう
麺アップ

2020-08-27 17.50.39●
特製仕様なのでチャーシューもビッシリあり、
麺が見えない
全体図

2020-08-27 17.50.20●
まずはつけ汁を一口
濃厚で美味しい
この店は都内の有名店にも負けない味を出していたと思っている
しかし原価高騰の背景もあり、
一時期物凄く味を落としていた
が、徐々に盛り返し、
今は過去の最高級だった頃の味に戻っている
トッピングされた玉ねぎが食べるスープ感を出し、
美味しいです

のり玉チャーシュー飯
チャーシューの端が散りばめられている
そして卵ご飯
美味しいけど280円の価値があるのかと聞かれると、
微妙

チャーシューをおかずにご飯を食べる
チャーシューは低温調理風でしっとりジューシー
ご飯がすすむ

海苔とメンマは良いアクセント

麺に到着
ここの麺は味を落としていた時代も高レベルだった
本当に美味しいです
全粒粉です

そして食べ進め途中でトマトを崩し食べる
味変します
清涼感がナイス

大泉のつけ麺の名店復活かと
過去の高レベルだった時代と違いありません
美味しいです

関連ランキング:つけ麺 | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

昨晩の事、
明日(4/5)は父母の結婚記念日
姉が、
母に楽をさせたいので、
弁当を買おうとなった
外食はコロナの影響で不安だとなった
そして弁当をどこにするか?
姉と協議
姉が知っていたロケ弁で有名のこの上石神井の店
食べログ等でメニューを検索し、
ここに決める

翌日10:30
健康と、
自転車だと弁当を運ぶと崩れる可能性を危惧し、
徒歩で上石神井まで行く
片道約30分

11:00過ぎ
津多屋に到着
上石神井駅から少し歩いたところ
千川通りの少し手前

7人くらいの行列が出来ていた
(購入後には行列は10人ほどに増えていた)
順番が回り購入する

メニューはガラスウィンドウで実物が表示されている
昨晩調べた期間限定のネギチャーシュー(だったと思う)の弁当が無い
期間限定のメニューは2種類あり、
もう一つの筍の弁当はある
「ネギチャーシューは無いのですか?」
と尋ねると
「今日は筍だけです」
と返答
1050円で買える(弁当ではこれが最安値)弁当を、
3種類購入

12:00過ぎ
帰宅し実食
家族4人で分けながら食べた

のり2段幕の内弁当 1050円
2020-04-05 12.19.31●
のり弁が美味い
弁当屋だけあってか、
冷めても美味しい工夫がしてあえるのだと思う
すげー美味い
あえて今回はレンジでチンしないで食べた
本当に美味しいです
豚の角煮なんかは、
この値段を出した価値を強く感じました
美味いです

2色そぼろ幕の内弁当 1050円
2020-04-05 12.19.48●
これも美味しいです
特に美味いのが、
写真右上の中にある、
ゴマで包んだ物は鮭です
鮭をゴマで包んでます
里芋とか1品1品が美味しい

ロース生姜焼き幕の内弁当 1050円
2020-04-05 12.20.10●
これも美味い
特に美味いのがチャーシューのタレ
もちろんチャーシューも冷えても美味いチャーシューだが、
その下のタレを吸いこんだご飯が美味い

上石神井のロケで使わると言う弁当、満喫しました
家族も大満足の弁当でした

他もっと値の張る高級な弁当もあります
機会があればチャレンジしたい

関連ランキング:弁当 | 上石神井駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

12:05

麺屋 蕃茄へ

ここで昼食

コロナにも負けず結構客は入っている

9割埋まっていた

前日の食べログチェックで、

気になるメニューが有った

トマトチーズつけ麺(並、大盛り同価格、大盛りで注文)930円

味玉 120円

Mountainチャーシュー丼 380円

マウンテンチャーシュー丼と読みます

これが気になっていた

だから今日はトッピング特製ではなく

W盛りにもせず

これを注文した

7分くらいで着丼

美しいビジュアルでしょ?

ここは以前都心の有名店にも負けない味を出していた

原価高騰のあおりを受け、

一時期味を落としていたが、

盛り返してきた

今日はトマトチーズつけ麺を試してみたかった

まずはつけ汁を一口

美味しいです

濃厚でかつくどくない

洗練された以前の美味しかった頃の味です

チャーシュー丼を先に食べてみた

気になっていたので

なんのタレか聞きませんでしたが、

刻みタマネギ(おそらく)の入ったタレをかけて食べます

これがまた美味い

チャーシュー自体はこれより美味しいのも経験ありますが、

ご飯の質も良いし

美味しいです

低音調理のチャーシューかと思いました

しっとりしていてジューシー

悪くないです

つけ麺のメンマに着手

コリコリしていて美味しい

味玉はつけ汁内に入っている

悪くはないが、

最高級ではない

黄身のトロリ具合が改善の余地あり

麺は全粒粉の最上級の麺

本当に美味しい

チャーシューはチャーシュー丼と同じと思う

しっとりでジューシー

ナルトが何気にいいアクセント

トマトは味変する

残念なのが、

つけ汁内の粉チーズが玉になる

これは他店で質の良い高級チーズで、

こうならないチーズを経験したことある

これより原価を上げるのは苦しいでしょうが、

改善の余地はある

その判断を下すかどうかは店次第

チャーシュー丼がかなり美味しかった

レベル高いです

食べごたえあるチャーシュー丼に、

W盛りでないつけ麺

お腹のいっぱい具合も良い

食い過ぎにならない

この味なら皆様にも胸を張ってオススメ出来ます!

関連ランキング:つけ麺 | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

12:40

麺屋 蕃茄 (ばんか)へ

ここで昼食

この店、

一時期原価高騰の背景で、

味を落としていた店

調子の良い時は、

都心の有名店に負けないクオリティーの味を出していた

しかし味を落とした時は、

つけ汁が駄目な日があり、

チャーシューが駄目な日があり、

でとてもおすすめ出来る味じゃなかった

振り返ってみると、

去年の春以来の来店

値段が多少変わった気がする

濃厚魚介つけ麺 850円

W盛り 100円

特製仕様 300円

平日のこの時間でも、

空き席は1席

すぐに行列が出来ていた

7分くらいで着丼

食べてみる

まずは麺だけで

全粒粉のこの麺は、

調子の悪い時でもレベル高かった

美味しい

コシありつるっと行ける

そして問題のつけ汁

おお、

洗練さが戻っている

レベル高い

濃厚だけどクドくない

麺をつけ汁に漬けると美味しさ倍増

レベル高い

メンマはコリコリ

食感が楽しい

つけ汁内に入っている味玉

黄身がトロリ

レベル高い

問題のチャーシューだが、

合格

もっとジューシーだった時代もあったと思うが、

(昔の事なので比べるのは難しいが)

しっとりでジューシー

美味しいです

海苔はチャーシューや麺を包むといいアクセント

ナルトは一つしか乗っていないが、

アクセントになる

そしてトマト

味に飽きてきたときに、

麺と一緒に食べると清涼感が強く味変する

スープ割りは三つ葉をのせてくれる

これが心地よい後味を演出する

美味しいです

このレベルなら皆様に胸を張ってオススメできる

90%くらいは一番良い時期に戻ったと思います

それでも都心の最高レベルの店には敵いませんが、

大泉でこのレベルなら大合格

関連ランキング:つけ麺 | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

このページのトップヘ