練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
祝日１１時に来店
客入りは５割以上
最近クーポンが配られたので、
早い時間でもそこそこ入っていた

エキトン（クーポン使用）５００円
カラベジ　１５０円
替え玉　年間パスポートで無料

５分強で着丼
最初バリカタで注文したから、
茹で時間が短いと思われる


カラベジとは茹で野菜
ジロベジがノーマルで、
カラベジは辛い仕様となっている
井の庄は他店でもジロベジを用意している店が多いが、
ここ大泉学園の井の庄が、
ラーメンにジロベジ投入するのは、
一番美味しいと思っている
細麺にジロベジ合います
ノーマルエキトンにノーマルジロベジはかなり美味しかった
辛いジロベジはどうか？

全てのカラベジをいきなり最初から丼に投入
食べてみる
辛味が広がり美味しい
茹で野菜はもやしが多い
もやしを薄いがジューシーなチャーシューで包むと美味しい

メンマ、海苔、ネギ、はカラベジの野菜に圧倒され、
存在感無い

カラベジほんのり辛く美味しいです。
印象変わります

替え玉はハリガネで注文
あっという間に届きます

ゴマを多く擦り、
若干の紅生姜を投入
しかしカラベジの存在感が強く味変はしませんでした。

カラベジの辛味、かなり美味しいです。
味変しなかったのは残念でしたが、
スープを完飲

満足しました。

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幸楽苑で夕食
家族4人畑仕事の後の、
小汚い格好で入れる店、
貴重です。

土曜17時15分着
この店はそこそこ大きい駐車場完備、
ですが先客なんと０
０は無いでしょう
チェーン店ですが

月見ラーメンチャーハンセット１０９０円
を注文

メニューにこうある
ガーリックバターの
旨味溢れる！
特製醤油スープ

７分ほどで着丼

食べてみる

スープは結構濃厚
美味しいです
悪くない
醤油で味付けですが、
ガーリックバターが存在感あり
普通の醤油ラーメンではありません

ほうれん草アクセントとしてよし
メンマそこそこ歯応えありよし
チャーシュー結構ジューシーよし

黄身あまり崩れない
黄身が広がりスープに絡むを期待していた
それは無かった

麺中太麺、これがイマイチ
柔らかく、
コシ喉越しイマイチ

チャーハンパラパラではない
ないが味付けは上

チェーン店だけに味にはそこまで期待していなかったですが、
そこそこ美味しい

他の家族が餃子を頼みおかずに食べましたが、
美味しかったです

車で行けて駐車場あり、
そこそこ需要はあると思いますが、
店を出るまであまり客は入りませんでした。

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練馬区の一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
いつもは開店と同時の10時に入るのだが、
今日は12時45分ごろに来店
客入りは5割
食べている間にそこそこ客はいる
この時間ならそれなりに入っているようだ

今日は期間限定の一品を食べに来た
豚骨麻婆麺　1000円
先日より期間限定で展開していた四川つけめんのラーメンバージョン
つけ麺ではそんなに需要が無いのかもしれない
この店のつけ麺、
当たりは約5割
ハズレも結構ある
つけ麺の麺が井の庄にしてはインパクト弱く、
不味くはないが感想
今日はラーメンで食べに来た

情報はインスタのフォローページから来た
こうある

当店自慢の濃厚とんこつスープにたっぷりの麻婆餡を合わせ、今回
はトッピングにパクチーを使用しました。

年間パスポートで味玉をつける
チャーシューは注文しなかった
平日ランチのミニ豚ごはんサービスも付ける

つけ麺では中盛無料
ラーメンでどうか？聞いてみると、
中盛りは不可
ただ替え玉が出来ると
着丼まで10分以上


最初はそのつけ麺での麺で提供していると思われる
中太麺だった、やや細め

結構強烈な麻婆が乗っている
強い味
辛さ痺れ控えめで注文したが、
完全に豚骨の味を食っている

上のパクチー、完全に麻婆に飲まれている

茄子とピーマンは美味い
ご飯のおかずにもなる

味玉は黄身がトロリ上

中太麺はイマイチ
固さを指定できるかわからないが、
聞かれなかったのでおそらく出来ない
コシ喉越し共にイマイチ

麻婆餡は食べ進めると、
多量のひき肉が出てくる
これが美味しい

替え玉可能なので、ハリガネで注文、150円
これが美味かった
やはりこの店は、細麺が上
ラーメンバージョンなら最初から細麺で攻めればいいのに

替え玉が上でした
ひき肉が絡んだ細麺美味しいです

つけ麺の中太麺は当たりの時もあったけど、
打率が悪い
でもやめて欲しい訳では無い

井の庄ファンなので、
当たりに今後も期待する

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