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東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

カテゴリ: 評価3.5

先日初訪問した、
2021年オープンのわりと新しい店へ

ラーメンよりも薬味のマタタビにんにくと、
白米を一緒に食べるに感動し、
今回は先日忘れたそのマタタビにんにくの写真撮影と、
先日は小ライスだったので通常ライスでの食べ具合を、
確かめに来た

しかしご飯だけを頼む勇気は無く、

ネギラーメン(塩)950円
ライス 200円
ラインのフォローページを見せると特典がつく、味玉を選択

で注文
味の濃さ、油の量、麺の固さが選べ、
麺のみ固めで注文

その絶賛物のマタタビにんにくがこちら
2023-02-04 12.54.20●_R
マヨネーズをかけると絶品
着丼

2023-02-04 12.57.12●_R
マタタビにんにくとマヨネーズをかけたライス
マタタビにんにくを掬うスプーンは耳かき程度で小さく掬いづらい

2023-02-04 12.59.15●_R
食べてみる
まずラーメンのネギから
味付きのネギ美味しいです
この店に来たらネギは必須と感じた

わかめは本当に少量
少量すぎてアクセントにもならない

チャーシューはホロホロ系だが
特にジューシーでもなく普通

味玉は黄身がトロリ

麺は細麺、固めで注文した
博多ラーメン系の細麺では無い
そこまで美味しいとは思わない
不味くは無いが無難な線を行っている

スープは塩だが、
動物系のスープの味が強く、
塩はそんなに感じない
醤油は結構醤油自体のアピールがあったが、
塩はそんなに強調されていない
しかし不味くは無く、
醤油より塩の方が美味しいと感じる

そしてマタタビにんにくの乗ったライス
非常に美味しいです
何の味だかわからない
醤油味だがそれだけでは絶対ない

マタタビにんにくに関して質問した
僕「このマタタビにんにくはなにで味付けしているのですか?」
店員「醤油です」
僕「醤油だけではないでしょう?」
店員「それは秘密です」
秘密のこもったマタタビにんにく。
この店に訪れたなら是非試してください

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大泉学園の2021年11月オープンのラーメン店へ
この店の存在に気づかなかったのは、
大泉住人として不覚

駅近くですが、
あまり行かない場所で気づきませんでした。

チェーン店ですが、
有名な方のプロディースらしく、
期待し来店

店内は昔ながらのラーメン店と言った感じ
清潔ですがお洒落ではない

ネギラーメン(白)950円
麺大盛り100円
ライス小120円

をチョイス
麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べる
麺のみ固めで注文

ラインで店ページをフォローすると、
特典が付けられる
味玉をつけてもらった

卓上の調味料
2023-01-20 12.25.08●_R
5分ほどで着丼

2023-01-20 12.26.01●_R
ライスは最初忘れていたのか、
こっちから声をかけないと出なかった
なので写真撮影を忘れた

スープをすする
背脂チャッチャ系だがくどくない
あっさりスープに背脂が浮いている

ネギが味付きでかなり美味しい
これは注文すべきです

海苔とわかめはよいアクセント

チャーシューはホロホロ、
ジューシー感はイマイチ、ややジューシー程度

麺は細麺
固めで注文も、
僕を満足させるほどの固さではない
バリカタは出来るのだろうか?

そしてライス小
卓上調味料にある、
マタタビにんにくとマヨネーズをかける
食べログの投稿で見た食べ方
これが超うまい
まじで美味い
ジャンクだけどね

有名プロデューサーの店満喫しました
ラーメン自体は癖がない
麺にもっと特徴が欲しかったが、
万人受けする味かと
高齢者も喜ぶかもしれない

そして何よりもマタタビにんにくの美味さ
ラーメン頼まないでライスだけ頼みマタタビにんにくで食べたいと言う、
衝動にかられた

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練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ
井の庄グループは朝10時から開いている店が多い
この日は10時半着
この時間でも5割の客入り

インスタのフォローページから期間限定のメニューの知らせが来た
その紹介でこうある

当店自慢の豚骨スープが絡め細麺で合わせ、豚骨本来の旨
味、香りをお楽しみください♪

9日月曜までの期間限定

濃菜博多そば 850円
麺大盛り 120円
ライス 120円
パスポートで味玉をつける
クーポンでお通しがつく

ちなみに平日ランチのジロ飯or少なめライスのサービスは、
10日から

10時から11時までのモーニングタイムは、
肩ロースチャーシューが2枚サービス
2023-01-06 10.28.55●_R

5分もかからず着丼
細麺だけに湯で時間が短いのだろう
2023-01-06 10.31.12●_R

まずはお通しを食べる
食欲をそそる

スープをすする
濃厚豚骨、美味しいです

麺は細麺、
ここ荻窪井の庄の細麺は非常に美味しい
個人的には大盛りでなく替え玉をしたかったのだが、
年末の熊本ラーメンは替え玉できたのに、
年始の博多ラーメンは替え玉できない
理解不能

きくらげ海苔、は良いアクセント
海苔はライスを包むと美味しい

ネギは清涼感が良い

チャーシューはこの店デフォの低温調理のチャーシューでは無い
薄くてジューシーだが、低温調理の方が美味しい

うーん‥不味くはない、美味しいが、
デフォのつけ麺や濃菜麺の方が美味しいです。

デフォに飽きた方には良いかも

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練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ
平日火曜13時30分着
この時間でも行列が出来ている
流行ってます

今日は油そばを食いたくてきた
気になっていたのが、
この店で以前不評だったチャーシューが、
先日の期間限定のチャーシューは美味しかったので、
改善されたのか気になっていた

と言うことで、
今回は油そばに特製を付けてみた
特製とはチャーシュー味玉メンマ海苔、
のトッピングセットの事

油そば 800円
麺大盛り 120円
特製 300円
平日ランチジロ飯無料サービス、今は原材料高騰の背景でノーマルのジロ飯しか選べない

麺大盛りは茹で前300g

行列中に食券を渡していたので、
座ってすぐに着丼

2022-12-20 13.52.53●_R
2022-12-20 13.52.59●_R
2022-12-20 13.53.04●_R
食べてみる
まぜそばなので底の油ダレをよくかき混ぜる

麺は細麺
油そばなら中太麺の方が良いと思うが、
コシ等は悪くない
そこそこのレベル

油ダレは淡麗のタレを使っていると思われる
悪くないがもっとガツンと来るのが油そばの醍醐味だと思う
ラー油2周、酢3周かけ美味しくなった

水菜が乗っている
アクセントとして良し

黒いのはしいたけか?
何かわからなかったが存在感は薄い

メンマは美味しい
ジューシーだし

そしてチャーシュー
不評だった時とかわりなし
ジューシーじゃ無くボソボソしている
このチャーシューは下
この前の期間限定のチャーシューは何だったんだ(#^ω^)

チューシューはやはりこの店ではトッピングする必要なし
がっかりでしたが、
麺とタレの絡みは悪くないです

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練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ
日曜13:15に到着
待ち時間は無かったがすぐに行列出来る
流行ってます

今日は期間限定の一品を食べに来た

鶏鶏misoイノジ 900円
麺大盛り 120円
味玉パスポートで味玉付ける

7分ほどで着丼

2022-11-27 13.27.35●_R
見て下さいこの大盛り
麺大盛りでも麺の量は300gと言う
もっとあってもいいと思うが、
野菜が多いだけかもしれない

上の野菜から着手
蒸し野菜柔らかく良いです
上のタレとにんにくが野菜に味をつける
悪くないです

野菜を片付け麺へ
味噌スープをよく掬い美味しいです
井の庄グループの麺はどこで食べても上レベル
美味しいです

スープは味噌スープ、
ちょっとクドすぎる感もありますが悪くない
でもスープだけを飲むとくどい
麺に絡めて上

味玉は黄身がトロリ上

そしてチャーシュー
この鶏チャーシューは上
ここ保谷井の庄のチャーシューは駄目なことが多いですが、
この鶏チャーシューなら、
チャーシュートッピングして増量しても良かったかもと思った
しかしチャーシュー増量でこの鶏チャーシューが増量になるかは不明
店のデフォの豚チャーシューが増量されたら嫌だなと思う

麺の量は300gも言うがもっとあったのではないか!?
麺はギリギリ完食出来たが、
スープはほぼ飲めなかった

総合すると悪くないです

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