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東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

カテゴリ: 評価4.5

練馬区で一番有名なつけ麺屋の本店へ

月曜11時30分ごろ到着
行列無しも、
入店後続々客が入り行列が出来ていた

インスタで店ページをフォローしており、
期間限定や新作メニューの情報が流れてくる

今日は期間限定の冷しラーメンを食べに来た
しかし売り切れ
ガーン
かなりショックを受ける
今日は食べるのを止めようかとも思ったが、
今日2021/9/13より、
年間パスポートの更新がある
本来年間パスポートは暖簾分けの店をめぐり、
スタンプを集めないといけないのだが、
去年今年とコロナの影響で、
前年のパスポートを持っている人は無料で更新できる
更新もしたかったので、
今日は食べる事とする

味玉辛辛魚つけ麺 1050円
辛さは一番控えめで注文
中盛りまで無料、中盛で注文
年間パスポートで、鶏チャーシューをつける

待つこと7分ほどで着丼
2021-09-13 11.33.13●_R
見て下さいこの美味しそうなビジュアル
注目すべきはつけ汁の色
以前は辛いメニューでもこの色は無かったと思う
マー油か?
食欲をすする
辛いの苦手で一番控えめにしたので、
唐辛子は魚粉の上にちょっとだけ
僕はこれくらいで良い
まずはつけ汁を蓮華ですする
美味しい
おそらく黒いのはマー油だと思う
劇的に進化した味だ
美味い

麺を漬け食べる
井の庄の麺はどこで食っても美味い
中太麺、つけ麺に最高です

つけ汁内にメンマあり、
噛み砕ける柔らかさ、バッチリ

海苔はアクセントになる

つけ汁内にゴロッとしたチューシューあり
おそらくバラ
トロリの食感で美味しい

味玉は黄身がトロリ最高級

年間パスポートで付けた鶏チャーシューだが、
若干変わった
前はもっと肉厚ではあったがこんなに厚くはなく
ジューシーだった
今日はちょっと冷たくジューシー感は薄い

最後スープ割りでつけ汁は完飲した
最高に美味いつけ汁でした。

辛いの苦手な方でも、
辛さ一番控えめにして食べて欲しい
美味しいと思います

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大泉の都心の名店にも負けないつけ麺の食す

平日金曜の15時に来店
この時間は先客4名ほど
でもすぐに満席に
この時間でもこの入り
流行ってます

この日は健康診断で、
朝、昼抜き
かなりお腹が空いていた
ちなみに昼飯の時間がこの時間になったのも、
健康診断が終わる時間が遅かったから

ガツンと食べに来ました

濃厚魚介つけ麺 850円(並、大盛同価格、大盛で注文)
味玉 120円
トッピング玉ねぎ 100円
Mouetainチャーシュー丼 380円(マウンテンと読みます)

10分かからず着丼

2021-08-13 15.16.18●_R
2021-08-13 15.16.29●_R
2021-08-13 15.16.33●_R
2021-08-13 15.16.40●_R
ちなみに麺W盛りと言うのもあるが、
このチャーシュー丼を覚えてから、
麺は大盛で注文するようになった
このチャーシュー丼秀逸です
添えられているのは玉ねぎソース
チューシューは炙ってあり、
とても美味しい

つけ汁は濃厚だが後味は良く美味しい
麺も上出来
バランスが良いです。

麺は中太麺、つけ麺にするには最高級

メンマは細く良い食感

麺上のトマトは途中に食べると清涼感が良いアクセント

麺上のチャーシューはおそらく低温調理、ジューシーだがしっとり

最後スープ割の時にトッピング玉ねぎが活きる。
食べるスープ感を出す

何度も来ている贔屓にしている店ですが、
相変わらず高レベル
都心の人気店も経験多少ありますが、
負けていません。

ラーメン、つけ麺めぐりをしている方、一度お試し下さい

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練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店へ

平日金曜13時20分来店
オリンピックの影響かコロナの影響か、
いつも行列が出来ている店だが今日は行列無し

大きなポンプのついた空気清浄機?入換機?が、
入り口の扉を完全に閉めないようになっていた

先日から今年の年間パスポートのスタンプラリーが始まり、
去年のパスポートを持っている人は無条件で更新と言うので、
しようとしたら更新は9月13日からだと言われた

今月の肉の日は28,29,30日で、
もちろん肉増量を狙って来た

濃菜つけ麺 880円(中盛りまで無料中盛りで注文)
トッピングチャーシュー 330円(肉の日で29%増量)
野菜大盛 120円
トッピングチーズ 50円
年間パスポートで味玉をつける
平日ライスサービスでライスをつける
店限定アプリのクーポンで胡瓜と茗荷の塩ダレ和え

10分も経たずに着丼

2021-07-30 13.24.41●_R
2021-07-30 13.24.46●_R
2021-07-30 13.24.51●_R
2021-07-30 13.25.03●_R
見てください、このチャーシューの量
そして野菜大盛にすると、
つけ汁の器がでかくなり、
多量の野菜が乗っている
まずは井の庄ではこの店だけと言う低温調理のチャーシューで、
野菜をがっつく
最近この店で冷やしのラーメンを食べたが、
その時のチャーシューはいまいちだった
この低温調理のチャーシューは、
温かい汁につけないと固くなるのか、
冷やしのラーメンではいまいちだったが、
今日の汁は温かいので、
ジューシーさが増し、
非常に美味しい
そして野菜も、
つけ汁だけでも美味しいものが、
チャーシューをおかずに食べると非常に美味しい
つけ汁は井の庄本店とは違い、
濃厚では無いがしっかりと味はついており、
高レベル
野菜にトッピングしたチーズを絡めると、
チーズが溶けその塩梅が非常に美味しい

チャーシューを半分くらいおかずにしたところで、
野菜がなくなった

ライスに着手
胡瓜と茗荷の和え物もおかずに美味しいが、
やはりチャーシューがあまりに高レベルなため、
チャーシューをおかずにライスを食べてしまう
本当に美味しく幸せです。

味玉は黄身がトロリ高レベル

ライスも無くなり麺に着手
井の庄の麺はどこで食べても高レベル
中太麺でつけ麺にぴったり
美味しいです

幸せなひとときでした
トッピングチーズに野菜が絡むと本当に美味しい
野菜が麺の良さを忘れさせるほどに美味しく食べごたえのある量です

肉増量の肉の日、
来月も来たいと思わせてくれました


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平日金曜午後1時に来店
いつも行列の出来ているこの店
このコロナ渦の中でもこの人気
行列外に4人
並んでいる際にメニューを渡され、
注文するものを決める

この店とんかつの見せです
とんかつも美味しいのですが、
僕はこの店のチーズ入りメンチカツが大好きです
レベル高いと思ってます
メンチカツを絡めたものを注文しようと思い、
とんかつもいいけど、
今日は気分的にコロッケでした

回転は速いようで、
すぐに順番は回ってくる

チーズ入りメンチ勝つとカニクリームコロッケ御膳 1280円を注文

並んでいる時にオーダーは通してあるので、
着丼も速い
5分くらい

ゴマを擦ってそこにソースを入れ揚げ物にかけるスタイル
ソースは辛口甘口を2種類あり
今日は辛口をチョイス


2021-04-16 13.35.17●_R
2021-04-16 13.35.20●_R
ちなみにキャベツ、味噌汁、ごはんおかわり自由

ご飯は入店の際は、白米と野沢菜ご飯が選べ、
おかわり時に変更可能
最初は野沢菜ご飯をチョイス
野沢菜ご飯はアツアツでなく
食べやすく美味しかった
2度目のおかわりの際は白米を選び、
美味しいがアツアツだったのがちょっと食べづらかった
3度目のおかわりは野沢菜ご飯を選んだが売り切れで
雑穀米となっていた
これも美味しいです

キャベツも三度おかわりしたが、
シャキシャキで美味しい
ドレッシングは2種類あり
ゴマドレッシングを中心として食べた
美味しいです

ひじきの煮物と漬物がいいアクセント

メンチカツはチースとの交わりが最高級で非常に美味しい
ゴマを擦ったソースとの辛みが最高級です

カニクリームコロッケはちょっと柔らか過ぎ
箸で掴むのに一苦労

お腹いっぱいです
大満足です
味も量も

会計はキャッシュレス決済が
PayPayとメルペイとd払いに対応していて、
PayPayで支払いました

おかわり今でも出来るのですか?
と久しぶりに来店だったので聞きましたが、
相変わらず低姿勢でかつ家庭的な接客が心地よかったです

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平日月曜12時過ぎに来店
このコロナの中でも行列出来てます
1組2人でしたが
すぐに座れる

券売機で注文
濃厚魚介つけ麺850円並大盛り同価格で大盛りで注文
Mountainチューシュー丼380円(マウンテンチャーシュー丼と読みます)
味玉120円
玉葱100円

前回はトマトチーズつけ麺
その前は煮干しつけ麺
今日はこの店イチオシの濃厚魚介つけ麺とする

以前はW盛りと言う450gある麺の量で注文していたが、
Mountainチューシュー丼を覚えてから、
麺は大盛で丼を頼むようになった
Mountainチューシュー丼、美味しいです

同じく以前はトッピング全部盛りの特製仕様で注文していたが、
Mountainチューシュー丼を覚えて、
トッピングのチャーシューと丼ではちょっと多いので、
特製はやめました。

トッピング玉ねぎはつけ汁に食べるスープ感を出すため
味玉は高レベルなので必須です

5分ほどで着丼

2021-04-12 12.28.46●_R
2021-04-12 12.28.56●_R
2021-04-12 12.29.03●_R
2021-04-12 12.29.08●_R
このヴィジュアル、美しいと思う
まずは麺だけを食べる
三河屋製麺、いつどこで食べても美味しいです

つけ汁をレンゲで掬う
みじん切りの玉ねぎが美味しいです

麺をつけ汁につける
濃厚なつけ汁、
無敵の三河屋製麺、
美味しいです

メンマ、ナルトは良いアクセント
麺上のチャーシューはおそらく低温調理
しっとりしてこれはこれで美味しい

チャーシュー丼に着手
ステーキソースをかける
このソースにも玉ねぎがみじんで混ぜてあり
食感が楽しい
Mountainチューシュー丼のチャーシューは炙ってあり、
本当に美味しい
ご飯の量が少ない気もするが、
つけ麺屋のサイドメニューなので仕方がない

つけ汁内の味玉
黄身トロリ最高級

つけ麺は完成度が高く穴が無い
濃厚でもくどく無く、
本当に都心の有名店にも負けない味だと思います

スープ割りには三つ葉が入る
トッピングした玉ねぎが残っており、
食べるスープ感を出し美味しいです。

40代結構大食いの僕で、
このメニューお腹いっぱいです。

味、量共に大満足でした。

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