にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

カテゴリ: 評価4.5

練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で
クーポンが配布されており、
そのクーポンが途切れるまでは毎週通おうと思っている

金曜昼12時45分に到着
8割以上席は埋まっていた
流行り出したのかもしれない
応援しているので吉報だ

エキトン醤油味 900円
カラベジ 150円
クーポンで豚ご飯
平日ランチミニ豚ご飯サービス
年間パスポートで替え玉

5分くらいで着丼

2023-12-08 12.52.30●_R
2023-12-08 12.52.33●_R
2023-12-08 12.52.37●_R
2023-12-08 12.52.42●_R
エキトン醤油味の何も入れないのは前回経験したので、
今回は辛いカラベジ(茹で野菜)を全ていきなり投入
カラベジの辛味が豚骨醤油のラーメンに合うかは疑問だった
しかし、
超美味い
カラベジのもやしキャベツがスープに絡むとすげー美味い
これは最高級です

醤油味は中太麺で固さは選べない
前回より固くなった気がする
丁度良かった
美味しいです

海苔でカラベジのもやしを包むと美味い
ノーマルエキトンとは違う、
厚いチャーシューはジューシーで美味い
もやしのおかずに良し
メンマはコリコリ食感良し
ネギはカラベジ投入で存在感を失う

豚ご飯は、ここの豚はいい肉使っている
美味しいです
味付け良し

替え玉はバリカタで注文
中太麺も美味しかったが、
細麺の替え玉も美味しい
甲乙付け難し

中太麺のレベルが上ったは予想していなかったので驚き
そしてカラベジとの相性が抜群だったのが以外

これは胸を張っておすすめできます
カラベジを絡めるのがポイントです。

関連ランキング:ラーメン | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

練馬区で一番有名なつけ麺屋で昼食
3連休真ん中、ほぼ10時ジャストに到着
この店の開店時間は10時
10時台なら空いていると思いきや、
5割以上埋まっている
5名ほどの女子組が入っている
ちなみにこの若い女子、
カフェのように騒いでいた
個人的には不愉快でない
女性客にも受け入れて欲しいものだ

今日は年間パスポート所持者のみの特典を受けにきた
担々麺1000円を汁なし担々麺に変更
150円で麺大盛り
汁なし担々麺には小ライスが付く
辛さ痺れともに控えめで注文

7分ほどで着丼

2023-10-08 10.19.55●_R
麺の上にはパクチー、ひき肉、エビ
汁なしなのでよくかき混ぜ食べる

麺は中太麺、コシありツルッといける
井の庄の麺はだいたいレベル高いです
かなり美味しい

ひき肉が絡む絡む、
かなり美味しいです

パクチーはそこまで強調せず、
しかしよいアクセント

エビは存在感が無い

控えめにした辛さと痺れの具合が、
バッチリで本当に美味しい

麺を食べ終え小ライスを追い飯に
タレが絡んで美味しい
本当に美味しい

これはありです
非常に満足しました
デフォにして年間パスポートが無い方にも食べて欲しい

関連ランキング:つけ麺 | 石神井公園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

大泉学園のつけ麺の名店で昼食
この店、名店と言いますが、
かつて都心の有名店に負けない味を出していた時があります。
しかし原価高騰の背景を受け、
味をかなり落としていた時期があります
味を落としてこの店の味に信頼が持てなくなり、
足が遠のいていました。
久しぶりの来訪

台風が近づく金曜13時半に到着
かなり空いていました

トマトチーズつけ麺 1030円
並大盛同価格、大盛で注文
味玉120円
マウンテンチャーシュー丼380円
計1530円
値段は高くなった
これで味が満足行かなかったら残念だ

10分ほどで着丼

2023-09-08 13.49.25●_R
2023-09-08 13.49.34●_R
2023-09-08 13.49.39-1●_R
つけ汁を混ぜないで麺を浸け食べる
すげー美味い
これは都心の有名店に負けない味だ

つけ汁を混ぜチーズをつけ汁に絡める
そして麺を漬ける
すげー美味い
麺は味を落とした時期も高レベルだった
味を落とした時期に悪かったのはつけ汁の奥深さ
今日の奥深さは深く濃厚で高レベル
最高級です

メンマはコリコリ食感が楽しい
ナルトは良いアクセント
緑も良いアクセント
海苔も良いアクセント
トマトは清涼感が味変してくれる

チャーシューは昔は低温調理でジューシーでしっとりだった
今日は美味しいけど昔ほどでない

そしてマウンテンチャーシュー丼
タレをかけ食べる
これがまた美味い
タレの味も最高だし、
炙ってあるチャーシューがすげー美味い
これを知ってからこの店でつけ麺にトッピングチャーシューをしなくなった

つけ汁にスープ割りをすると三つ葉が浮く
スープ割りで温かくなったスープ割美味しいです。
完飲しました。

この味なら都心の有名店に負けないと胸を張って言える
最高級です

関連ランキング:つけ麺 | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

練馬区の一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
昼食と言ってもこの店の開店時間は10時
混むのが嫌なので9時58分に店前に到着
行列が3人くらい出来ている。
ちなみに自転車で30分以上、
真夏の中こいで行った
大汗かいてます

開店し券売機で食券を購入
情報はインスタのフォローページから来たのだが、
そこに券売機右中断にある食券とあるが、
右下段にあった

冷やし煮干しのつけ麺 1000円
中盛りまで無料、中盛りで注文
味玉パスポートで味玉を付ける

紹介でこうある

煮干しから抽出した冷製スープに、
特製の鶏胸肉チャーシューやお新香、肉味噌を添えました。

途中からライムや肉味噌を投入して味の変化を楽しめます。

まだまだ酷暑続く日々ですので、
清涼感のある1杯を是非ご賞味ください。

10分ほどで着丼
開店時は一気に客が入るので、
提供時間に時間がかかる
すぐに満席でした。

2023-08-18 10.17.10●_R
つけ汁をひと口
煮干しだがエグみは少なく、
すっきりとして飲みやすい
そして冷たい
暑い日に、
そして大汗かいた後に非常に良い
美味しいです。

麺は太麺
すげー美味い
冷たいスープにぴったり
量的にも大満足
すげー美味いです

メンマは大きく割いてある
食感が良い
美味しいです

味玉は黄身がトロリ上

チャーシューは鶏胸肉の低温調理
荻窪井の庄と同じかも
レベル高いです、美味しいです

ライムは麺にかけてみた
味変強いです
悪くは無いが、
味変前も非常に美味しかった
半分位食べて味変が正解かと

薬味のお新香は冷たく良いアクセント
肉味噌はつけ汁に入れてみた
これは味変感が弱い

期間限定大満足です
こんな冷たいつけ麺、ラーメンを含め、過去最高です
さすが井の庄

関連ランキング:ラーメン | 練馬駅豊島園駅桜台駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

練馬区の一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で夕食
金曜祝日の19時頃来店
客入りは5割程度、
井の庄なのに魚粉を使わず豚骨のみで勝負しているこの店、
今年3月オープンだが、
苦戦しているのかもしれない
僕はだいたい朝10時回転直後に入るので、
混雑する時間の客入りは知らない

今日は期間限定の一品を食べに来た
インスタのフォローページからの情報で来た

博多つけ麺 1000円

夏季限定メニュー、8月4日から20日までの限定

インスタのフォローページの紹介でこうある

博多名物のモツ鍋をモチーフにしたつけ麺です。
ニラ、もやし、ごぼう、生姜を濃厚なエキトンスープで煮込
み、モツの旨味を引き立てました♪
麺はもちもちの中太麺を使用し、エキトンのスープに相性抜群
です。

味玉パスポートで味玉をつける
年間パスポートでポイントが貯まり、無料で豚明太飯をつける
豚ごはんサービスだが、この店だと豚ごはんは豚明太飯となる
420円がサービスになるとはお得だ
中盛まで無料、中盛りは290g

つけ麺が先に着丼

2023-08-11 18.58.29●_R
すぐに豚明太飯が着丼

2023-08-11 18.58.49●_R
食べてみる
つけ汁をまずひと口
濃厚で美味しい
モツ感がある
そしてつけ汁内にぎっしりもやし
ごぼうも少量あり良いアクセント
ニラは彩りは良いが味的には存在感薄い
生姜は確認出来ない
モツがトロトロでチョー美味い

麺を浸し食べる
中太麺、他の井の庄とはちょっと違う
コシが若干弱い
喉越しも若干弱い
がこの濃厚でモツがにじみ出るこのつけ汁には、
このくらいがいいかも
美味しいです

チャーシューは大ぶりが2枚
薄くてもジューシーで美味しいです

海苔は具を包み食べた、良いアクセント

味玉は黄身がトロリ美味しいです

そして豚明太飯、
おそらく端の細かく砕いた豚肉がぼろぼろしますが、
明太子は非常に美味しいです。

つけ汁は割りスープ可能
完飲しました。

レベルの高いつけ麺でした。
期間限定でなくデフォにして欲しい

大満足でした。

関連ランキング:ラーメン | 大泉学園駅

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

このページのトップヘ