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東京人のグルメ巡り~練馬区在住~

東京練馬区在住です。主な食べ歩きスポットの一番は、地元大泉!西武浴線はよく足を伸ばします。西武池袋線の最終駅、池袋もたまに行きます。バスを使って吉祥寺もよく行きます。好きな食べ物はラーメン、つけ麺。ガッツリ食ってます。濃口の方が好きかな。まぁ何でも食べます。和・洋・中全てに手を出しています。甘い物も大好きで、ケーキ等のレビューも多いです。 お金が無いので安いランチを狙う事が多いです。僕が高評価したグルメ店はおススメです。カテゴリーから辿って下さい。 東京人のグルメを辿るブログです。

カテゴリ: 評価4.5

練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
開店時間10時ほぼジャストに入店
この時間でも先客2名
流行り始めたのかもしれない

今日は期間限定の一品、
エキトンの汁なし担々麺1000円
年間パスポートで麺大盛り
平日ランチミニ豚ご飯サービス

この期間限定の情報はインスタのフォローページから来た
その紹介でこうある

濃厚豚骨スープに胡麻ペーストと甘辛く味付けした特製の挽肉
を合わせた豚骨の効いた汁なし担々麺に仕上げました!
麺はタレによく絡むように中太の縮れ麺を使用しています!
混ぜながら食べ進めていくことで変わっていく香りや、味をお
楽しみください♪
また、麺を食べ終えた後の追い飯もオススメですので是非試
してみてください!

着丼まで時間かかる
10分以上かかったのではないか

2024-05-17 10.16.44●_R
まず見た目
彩りが美しいと感じる

まぜそばなのでよくかき混ぜ食べる
豚骨と胡麻のきいたタレ最高
マジで美味い
縮れ麺にタレ絡む絡む
まじで美味しいで

挽肉の味付け絶妙
最高に美味いです

白髪ネギ、ほうれん草、紫タマネギは、
彩りは美しいが、
味的にほぼ存在感無し
これは残念でした
野菜類で唯一ミニトマトは存在感あり
清涼感が良いです

ミニ豚ごはんを追い飯に使う
マジで美味い
タレ最高
豚骨ベースに胡麻が効いている

これはデフォにして欲しい一品です
最高級、
試してみて下さい

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練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で昼食
日曜10時45分くらいに到着
井の庄グループは朝10時に開店する
この時間は3割程度の客入り

券売機で注文しようと思ったらトラブル発生
この店Suicaで支払いできるのだが、
トラブルで電子マネーで払えない
僕はこの所現金をほぼ持ち歩かない
キャッシュレスで生活している
なんとか払えるだけの現金はあったが、
現金を使いたくないので直してとお願いしたが、
なおらず現金で支払う
すると直後に直り、
現金を返金して頂いて、
Suicaで支払い直しました
面倒な作業、
嫌な顔せずにやっていただきました。

焦がしネギと醤油が香る油そば850円
麺大盛り150円
特製ラー油120円
生卵 100円
チーズ 100円
年間パスポートで鶏チャーシュー増量

10分ほどで着丼

2024-03-31 11.04.42●_R
今日はこの店のレベルの高い油そばを大盛りでガツンと食う
そして試していなかったこの店の油そばに生卵は合うのか?
試してみたかった
エキトン井の庄の油そばの黄身が効いていて美味しかったのを、
経験し試したい欲求にかられた

生卵を割りよくかき混ぜ油そばにかける
特製ラー油をレンゲ2杯半かける
年間パスポートで付いた鶏チャーシューはごはんの上に回避
チーズは追い飯時にリゾット風にしたくとっておく

油そばをよくかき混ぜ食べる
すげー美味い
生卵は若干まろやかにしてくれる程度
無くても上の油そばです
生卵トッピングの価値があるか?と聞かれれば微妙

特製ラー油が超美味い
店員に普通に酢もありますよと言われたが、
この特製ラー油は井の庄らしく辛く、
美味しい
2杯半だと多量に余る
それ以上は辛すぎる

メンマコリコリ大ぶり上
ネギ清涼感あり
ネギは色は印象強いが味は印象弱い
細かい豚チャーシューがまた美味い
ジューシーなチャーシューではないが、
油そばはかき混ぜ食べるので、
それに埋もれ一体となり美味しい

麺は中太麺コシありツルッといける
上です

麺をあらかた片付け追い飯
あまりタレは余らない
麺が若干残っているところで追い飯した
そうしないとご飯に味が移らないと判断した
生卵があってもタレはあまり残らなかった

追い飯をかき混ぜているところにチーズを全て投入
タレが少ないのでリゾット風にはならない
回避しておいた鶏チャーシューをおかずに追い飯を食べる
美味いです
もっとタレが残って欲しいが、
それは店独自なものなので、
無理は言えない
これがいいと言う人もいるでしょう

満足な食事でした
幸せです

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練馬区で一番有名なつけ麺屋の暖簾分け店で
クーポンが配布されており、
そのクーポンが途切れるまでは毎週通おうと思っている

金曜昼12時45分に到着
8割以上席は埋まっていた
流行り出したのかもしれない
応援しているので吉報だ

エキトン醤油味 900円
カラベジ 150円
クーポンで豚ご飯
平日ランチミニ豚ご飯サービス
年間パスポートで替え玉

5分くらいで着丼

2023-12-08 12.52.30●_R
2023-12-08 12.52.33●_R
2023-12-08 12.52.37●_R
2023-12-08 12.52.42●_R
エキトン醤油味の何も入れないのは前回経験したので、
今回は辛いカラベジ(茹で野菜)を全ていきなり投入
カラベジの辛味が豚骨醤油のラーメンに合うかは疑問だった
しかし、
超美味い
カラベジのもやしキャベツがスープに絡むとすげー美味い
これは最高級です

醤油味は中太麺で固さは選べない
前回より固くなった気がする
丁度良かった
美味しいです

海苔でカラベジのもやしを包むと美味い
ノーマルエキトンとは違う、
厚いチャーシューはジューシーで美味い
もやしのおかずに良し
メンマはコリコリ食感良し
ネギはカラベジ投入で存在感を失う

豚ご飯は、ここの豚はいい肉使っている
美味しいです
味付け良し

替え玉はバリカタで注文
中太麺も美味しかったが、
細麺の替え玉も美味しい
甲乙付け難し

中太麺のレベルが上ったは予想していなかったので驚き
そしてカラベジとの相性が抜群だったのが以外

これは胸を張っておすすめできます
カラベジを絡めるのがポイントです。

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練馬区で一番有名なつけ麺屋で昼食
3連休真ん中、ほぼ10時ジャストに到着
この店の開店時間は10時
10時台なら空いていると思いきや、
5割以上埋まっている
5名ほどの女子組が入っている
ちなみにこの若い女子、
カフェのように騒いでいた
個人的には不愉快でない
女性客にも受け入れて欲しいものだ

今日は年間パスポート所持者のみの特典を受けにきた
担々麺1000円を汁なし担々麺に変更
150円で麺大盛り
汁なし担々麺には小ライスが付く
辛さ痺れともに控えめで注文

7分ほどで着丼

2023-10-08 10.19.55●_R
麺の上にはパクチー、ひき肉、エビ
汁なしなのでよくかき混ぜ食べる

麺は中太麺、コシありツルッといける
井の庄の麺はだいたいレベル高いです
かなり美味しい

ひき肉が絡む絡む、
かなり美味しいです

パクチーはそこまで強調せず、
しかしよいアクセント

エビは存在感が無い

控えめにした辛さと痺れの具合が、
バッチリで本当に美味しい

麺を食べ終え小ライスを追い飯に
タレが絡んで美味しい
本当に美味しい

これはありです
非常に満足しました
デフォにして年間パスポートが無い方にも食べて欲しい

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大泉学園のつけ麺の名店で昼食
この店、名店と言いますが、
かつて都心の有名店に負けない味を出していた時があります。
しかし原価高騰の背景を受け、
味をかなり落としていた時期があります
味を落としてこの店の味に信頼が持てなくなり、
足が遠のいていました。
久しぶりの来訪

台風が近づく金曜13時半に到着
かなり空いていました

トマトチーズつけ麺 1030円
並大盛同価格、大盛で注文
味玉120円
マウンテンチャーシュー丼380円
計1530円
値段は高くなった
これで味が満足行かなかったら残念だ

10分ほどで着丼

2023-09-08 13.49.25●_R
2023-09-08 13.49.34●_R
2023-09-08 13.49.39-1●_R
つけ汁を混ぜないで麺を浸け食べる
すげー美味い
これは都心の有名店に負けない味だ

つけ汁を混ぜチーズをつけ汁に絡める
そして麺を漬ける
すげー美味い
麺は味を落とした時期も高レベルだった
味を落とした時期に悪かったのはつけ汁の奥深さ
今日の奥深さは深く濃厚で高レベル
最高級です

メンマはコリコリ食感が楽しい
ナルトは良いアクセント
緑も良いアクセント
海苔も良いアクセント
トマトは清涼感が味変してくれる

チャーシューは昔は低温調理でジューシーでしっとりだった
今日は美味しいけど昔ほどでない

そしてマウンテンチャーシュー丼
タレをかけ食べる
これがまた美味い
タレの味も最高だし、
炙ってあるチャーシューがすげー美味い
これを知ってからこの店でつけ麺にトッピングチャーシューをしなくなった

つけ汁にスープ割りをすると三つ葉が浮く
スープ割りで温かくなったスープ割美味しいです。
完飲しました。

この味なら都心の有名店に負けないと胸を張って言える
最高級です

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