１１：００
都寿司に到着
外にあるメニュー
行列に並ぶのは若い彼に任せて、
駅へ戻りデイケアの先輩を待つ
１１：１５
デイケア先輩３人到着
全員集合して寿司屋に向かう
１１：２０
店に全員到着
開店まで外のメニューを見たりして待つ
１１：３０
開店
店員が出てこなかったので、
先輩が扉を開け声をかける
「どうぞ～」
と言われ中へ
狭い店
カウンター８席
４人掛けテーブル人る
座敷ありと外の看板に書かれていたが、
聞くとそこはプライベートスペースになっていると言う
大将が歳をとったため、カウンターとテーブルのみでやっていると言う
昔は２階も開けていたが、もう無理だと言う
５人の僕ら、
カウンターに座る
２人は盛沢山海鮮丼 １２００円
３人は上種握り寿司 １０８０円
を注文
僕は握り寿司
大将とおかみさん、２人で回す店
提供時間には時間がかかった
が、大将との話は面白かった
飲み物はお茶だったが、
熱々だったのでぬるくして欲しいと言うと、
氷を入れてくれた
お酒の好きな先輩がいる
ここの氷が絶品だと食べログに口コミがあった
その事を僕が伝え、
酒を勧めると注文した
氷は大きい氷だった
おとうしに大根の漬物
これがまた美味い
醤油をかけるとさらに美味い
味噌汁も出る
熱々
先輩の頼んだ海鮮丼
僕らの頼んだ寿司が次々と出る
美味い
この中ではホタテが抜群に美味しかった
ただ、ちょっとわさび効き過ぎかとも思った
卵焼きの大きさに先輩が驚く
自家製だと言う
先輩曰く、
最近は玉子焼きは業者に任せている所が多い
自家製は貴重で、この大きさは特筆もの
これがまた美味い
特筆ものに美味い
イカに酢ダレ
酢ダレが美味い
イカもものが良過ぎる
醤油をつけずに頂いた
チョー美味い
巻物は普通
最後にサービスだと言って、ゲソをサービスしてくれた
ツメが美味い
継ぎ足し継ぎ足しで大切にしていると言うツメ
美味いです
大将に口コミで評判だった、
穴子、鮟肝、〆さば、はランチでは出ないのですか？
と聞くと
「穴子と〆さばは、値段が高過ぎるのでランチじゃ無理」
「鮟肝は時期が過ぎちゃった」
と言う
メニューを見ると、夜は結構値段高い
先輩が食べ足りずに、一貫追加
違う先輩が茶碗蒸しを注文
茶碗蒸しは、小、中、大とあり、これは小
大はどんぶりサイズだと言う
一口先輩が食べさせてくれた
スゲー美味い
出汁が濃い
中は貝類
スゲー美味い
食べログで評判の街の寿司屋の実力、堪能しました
生物好きで、寿司に精通している先輩から言わせると、
ここは大当たりだ！と言う
先輩は今度はディナーで来ると大将と約束していた
僕もお金があれば来たい！(^^;)
本当に美味しい寿司屋に出会いました
大将は２代目で７０年続けていると言う
店内は歴史を感じる空間
ちょっと綺麗とは言えないけど(^^;)
いい店に出会いました
回転寿司とは全然違う
大将の話も面白かった
今度は家族を連れてきたいと思います
