１１：３５

じねんじょ庵 大泉学園店へ

最近オープンした店

外観はとてもキレイ

店内も非常にキレイ

ちなみにトイレも非常にキレイ

メニュー

この

まぐろとアボカドのとろろ丼とお蕎麦のセット　１２０４円

を注文

ランチは蕎麦の量がデフォで多いと言う

120gより増えていると言った

そして丼のご飯大盛り無料

ランチは

しばし待つこと７分くらい

蕎麦は若干多い

思ったのは

ご飯にじねんじゅが乗って無くない？

店員に指摘すると。

「乗っていると思います」

と言ったが

追加で結構な量のじねんじゅを持ってきてくれた

それは僕のミスで写真に収めるのを忘れる

結構な量だったので、

ご飯だけでなく蕎麦を食べるのにもじねんじゅを使えば良かったのだが、

全てご飯にかけてしまった

しかし

ご飯大盛りでこの量は少なくない？

そしてメニューの写真よりまぐろとアボカドの量が少なくない？

食べてみる

丼は美味しいとは思わなかった

そして量が少ない

蕎麦は美味しかった

柔らかいがコシがあり美味しい

けど、

この値段でこの量でこの味はたいした事ないと思った

新規の店なので、

デザートにもチャレンジした

そばの実と焦がしキャラメルのジェラート　２８０円を追加

このジェラート

どこが焦げているの？

そばの実の食感は悪くないが、

満足度は低い

この飲み物

韃靼そば茶と言い、

通常なら３００円の品です

ランチは食後にサービスしてくれるそうです

このそば茶が一番美味しかった

コストパフォーマンスが悪いです

蕎麦はそれなりに美味いけど、

この値段でこの量でこの味は、

大した事ない

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１３：５５

味の陣屋で昼食

蕎麦処の深大寺

数多くの蕎麦屋がひしめきあっていて

そのほぼ全ての店が物凄い行列

多いい所は」２０人から３０人並んでいる

僕らはそんな中でも空いている店を知っている

味の陣屋

深大寺周辺で一番人気の湧水の目の前にある

ここは味は悪くないのに、

いつも空いている

今日も待ち時間無しで入れた

鶏からあげおろしそば　１１００円を注文

ちなみにこの店大盛りは出来ない

何故だ？

仕方がない

１０分ほどで着丼

先におろしと鶏からあげが届き、

少し待って蕎麦

からあげは冷えちゃうじゃん！

と思った

蕎麦は白い蕎麦

福井の蕎麦粉を使っているとあった

柔らかい蕎麦です

深大寺周辺は、

非常に固い蕎麦を出す店もある

この柔らかさなら、

歯の悪い高齢の父でも安心

大根おろしは甘口のめんつゆに、

大根の辛味が調和され美味しいです

悪くない

からあげは冷めますが。

この冷め具合がちょうど良く

ジワッと肉汁が噛むと口の中で出て

美味しいです

蕎麦つゆは甘口

結構甘いです

僕は嫌いじゃなく

蕎麦湯もガンガン飲みました

美味しいです

しかし

グルメな人に言わせると、

化学調味料の味がすると言うのではないか！？

美味しいけど、

市販のめんつゆの味に似てます

美味しいけど、

個人の店ならもっと独自性が欲しい

特につゆに関して

個人的には美味しいですけど

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１４：４０

店の中へ

「禅風亭なゝ番 （ぜんぷうていななばん）」

へ

ある蕎麦を注文すると生のわさびを１本つけてくれる

それをそのまま擦って汁に入れても良し

他にもわさびはついてくるので、

生わさびは持ち帰っても良し

僕らは持ち帰りました

生わさびがついてくるのは、

天ざるそばか、禅寺そばだと思う

僕は禅寺そばを注文　１３２０円

１０分ほどで着丼

右下にある容器につけ汁が入っている

右上にあるのは山菜

つまんで食うと言う

ごまは擦ってつけ汁の中に入れ、

わさびもつけ汁の中へ

左下にあるのは薬味

中央左が見たとおり蕎麦

中央右の白いとろろとうずらの卵の下にも、

若干のつけ汁にまみれた蕎麦がある

下蕎麦アップ

下薬味アップ

下ととろ蕎麦アップ

味は美味しいです

美味しいよりも

僧侶たちが厳しい修行の中で食したと言うこの蕎麦を、

食べれる事に幸せを感じます

この地で蕎麦を食すと、

修行僧と同じ功徳があると言われているそうです

興味のある方は是非どうぞ！

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